桂花園 銘菓丁葛 くず湯 24本【1601721】
寄附金額: 14,000 円
明治より続く伝統を守る銘菓「丁葛」(ちょうくず)。初代より代々受け継がれた「製法」「技法」を変えることなく、1本1本すべて手作業で作り続けている掛川の老舗「桂花園」のくずゆです。ギフトにも最適な商品です!
古くから漢方や保存食として掛川で愛されてきた葛。葛(くず)の蔓(つる)は葛布(かっぷ)が織られ、葛の根は葛粉にして四角に堅め軒先に吊るし干されていました。この形から1個2個を豆腐のように一丁二丁と数えられたのが桂花園の丁葛の由来。今では軒先から葛の姿は消えましたが桂花園では伝統の製法を守る「丁葛」が今も健在です。
古くから漢方や保存食として掛川で愛されてきた葛。葛(くず)の蔓(つる)は葛布(かっぷ)が織られ、葛の根は葛粉にして四角に堅め軒先に吊るし干されていました。この形から1個2個を豆腐のように一丁二丁と数えられたのが桂花園の丁葛の由来。今では軒先から葛の姿は消えましたが桂花園では伝統の製法を守る「丁葛」が今も健在です。
桂花園 銘菓丁葛 くず湯 24本【1601721】の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | 詰合せ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・桂花園 銘菓丁葛 くず湯[24本] 原産地:静岡県掛川市/製造地:静岡県掛川市/加工地:静岡県掛川市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
自治体 | 掛川市 |
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桂花園 銘菓丁葛 くず湯 24本【1601721】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限:製造日から約90日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 2025年5月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | これっしか処 |
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※ページの内容は2025年04月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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