【工場直送・雲丹】西野屋食品 贅沢うにみそ 120g×2パック いわきの伝統漁師料理 新鮮な雲丹を贅沢に使用

寄附金額: 15,000

食べ方いろいろ! ギフトにも最適!
「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理の一つです。
生ではあまり日持ちのしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜ、そぼろ状になるまでひたすら炒め保存食として食べられたのが始まりといわれています。
保存などの技術が発達した現在でも、すたれることなく、漁師さん伝統の味として受け継がれています。

新鮮なウニと味噌を絡めて風味豊かに仕上がりました。
たっぷり入ったウニは、口の中で粒々が弾けて、磯の香りと旨みがフワーッ溶け出します。
アツアツのご飯はもちろん、お酒の肴にもどうぞ♪

■提供:(株)ありがとうカンパニー

【工場直送・雲丹】西野屋食品 贅沢うにみそ 120g×2パック いわきの伝統漁師料理 新鮮な雲丹を贅沢に使用の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ ウニ
内容量 【配達不可地域:沖縄県、離島】
●贅沢うにみそ 120g×2パック
自治体 いわき市

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事業者名 (株)ありがとうカンパニー
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