【杵屋本店】リップルパイ 10個入り F2Y-5768

寄附金額: 10,000

二百余年の伝統の味を守り続けるとともに、新しい美味しさのお菓子の開発を探求し続ける「杵屋本店」のお菓子をお届けします。
原材料を自社で厳選し、より良質の材料を確保することで、おいしさの基本と原材料の作り手がわかるという安全・安心を高めています。

【リップルパイ】
こだわりの自家製餡に胡桃を練りこんだ、まろやかで香り豊かな餡と、上質なヨーロッパ産発酵バターをたっぷり使ったパイ生地の奥深い味わいが出会い、サクサクとしたおいしいパイができました。
発売より 50 年を過ぎてなお皆様より愛されている杵屋本店の超ロングセラー商品を是非ご賞味ください。

★創業当初からのこだわり「自家製餡」
自家製餡というのは、製餡の手間のかかり方はもちろん、排水処理設備が必要など大規模な工場設備が必要になります。
なぜ広まらなかったのかというと、こし餡を作る工程上、炊き上げた小豆、大手亡(白いんげん豆)を皮と実に分離させるために大量の水を使用するため、浄化・排水設備が必要となります。
その設備が大規模であり、製餡の手間などが要因で、自家製餡をする菓子店は全国で 1 割ほどになってしまいました。
しかし、私たち杵屋本店の決め手は、創業当初から自家製餡であること。
かつて、赤いダイヤと呼ばれた小豆は、菓子作りにおいてもっとも基本の材料であり、製餡をすることもまた、菓子作りの基本であると杵屋は考えます。

製造:杵屋本店
販売:リンベル株式会社

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。

【杵屋本店】リップルパイ 10個入り F2Y-5768の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他和菓子
内容量 リップルパイ 10個入り 自治体 山形県

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【杵屋本店】リップルパイ 10個入り F2Y-5768その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日より15日 アレルギー 卵,乳成分,小麦,くるみ,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 リンベル株式会社
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