自家製うにみそ 2個箱入
寄附金額： 17,000 円
2種類のうにと家伝の味噌を使い、風味豊かに仕上げた、いわき市の浜通りに伝わるまかない料理。
ほど良い甘みが癖になります。
ご飯にのせたり、焼きおむすびにしても美味しくお召し上がりいただけます。
ここ福島県いわき市は、東北最南端の地。
いわき七浜と呼ばれる、美しい景勝地が残る海岸線があり、その海にムラサキウニが生息しています。
「うに貝焼」が有名でありますが、その昔、ウニがたくさん獲れた時に家庭で作る、もう一つの味がありました。
それが「うにみそ」です。
生では日持ちのしないウニを、保存する為にお味噌と一緒に炊き上げたのが「うにみそ」のはじまり・・。
「うにみそ」は温かいご飯にのせても、また調味料としてもご利用いただけます。
・温かいご飯にのせて、豪快にうに
・おにぎりの具
・ご飯に混ぜ、焼きおにぎり
・マヨネーズ、サワークリームを加え、
焼きもののソースに。
・生クリームでわって、パスタソースに。
・パンにのせてトーストしてうにピザ風に…
お好みでお召し上がりください。
ほど良い甘みが癖になります。
ご飯にのせたり、焼きおむすびにしても美味しくお召し上がりいただけます。
ここ福島県いわき市は、東北最南端の地。
いわき七浜と呼ばれる、美しい景勝地が残る海岸線があり、その海にムラサキウニが生息しています。
「うに貝焼」が有名でありますが、その昔、ウニがたくさん獲れた時に家庭で作る、もう一つの味がありました。
それが「うにみそ」です。
生では日持ちのしないウニを、保存する為にお味噌と一緒に炊き上げたのが「うにみそ」のはじまり・・。
「うにみそ」は温かいご飯にのせても、また調味料としてもご利用いただけます。
・温かいご飯にのせて、豪快にうに
・おにぎりの具
・ご飯に混ぜ、焼きおにぎり
・マヨネーズ、サワークリームを加え、
焼きもののソースに。
・生クリームでわって、パスタソースに。
・パンにのせてトーストしてうにピザ風に…
お好みでお召し上がりください。
自家製うにみそ 2個箱入の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | ウニ | 内容量 | 原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：360g 魚介類の食材：ウニ 産地（都道府県）：福島製造 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 アレルギー物質：小麦、卵、大豆 栄養成分表示：(100ｇ当たり) 熱量251Kcal、たんぱく質17.6ｇ、脂質12.1ｇ、炭水化物18ｇ、食塩相当量3.3ｇ(この表示値は目安です) 原材料：うに(チリ、ロシア、北海道)、卵、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油／カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、(一部に卵・大豆・小麦を含む) 製造者：株式会社 大川魚店 福島県いわき市四倉町字西3-6-8 保存方法：要冷凍（-18度以下） |
自治体 | いわき市 |
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自家製うにみそ 2個箱入その他の情報
| 消費期限 | 冷凍保存で約３か月 解凍後、冷蔵保存で10日程。 |
アレルギー | 卵,小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認から1ヶ月以内に発送予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：大川魚店 連絡先 ：0264-32-2916 営業時間：9：30-18：00 定休日 ：なし |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 大川魚店 |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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