尾花沢の生そばと鴨肉・漬物セット 年越しそば 年末発送 12月末一斉発送 ja-ststx

寄附金額: 18,000

数量限定 冷凍(鴨肉) 
尾花沢の大自然が育んだ鴨と、尾花沢生そば、すいかの漬物をセットでお届け。

◇尾花沢鴨◇
尾花沢鴨は全て「フランス鴨」です。
鴨の中でもフランス鴨は最高品質に位置づけられており、合鴨と比較して、臭みが少なく、脂肪も少ないのが特徴です。
また、尾花沢の大自然の中で平飼いで育てられているので、鴨は健康そのもの!
柔らかく、味とコクがあるのに、脂肪分は少ないため、グルメ&ヘルシーなところが人気の秘密です。
鴨南蛮で、栄養素まるごと召し上がってください。

◇生そば◇
無添加・無塩の生麺づくりにこだわる市内の製麺所【製麺星川】が作っています。
通常生そばは、無添加とうたいながらも日持ちの問題から、 一般的に酒精などを使用していることが多いのですが (茹でる時にツンとするにおいのものです)、製麺星川ではそれらも一切使用していません。
また、良質なそば粉本来のおいしさを活かすために 食塩や保存料も無添加です。そのため、日持ちがしないというデメリットがありますが、 おいしさと健康を優先しています。

◇すいかの子っこ◇
尾花沢市は有数のすいかの産地! 甘くて美味しくて、形のよいすいかを全国の皆様へお届けするために、一番初めにできたすいかは間引きする必要があります。
間引きしたすいかは通常破棄されてしまいますが、農家さんの勿体ない精神から作り始められたのがこの漬物『すいかの子っこ』です。
ピリ辛味の漬物はスライスしてそのまま食べるのはもちろん、そばやうどんの薬味として、冷たく冷やしてビールや日本酒のお供に、チャーハンの具材として楽しめます。
すいかの時期になると、すいかの他に、『すいかの子っこ』も一緒に毎年買いに来る人もいるほど人気のお漬物です。

※年越しそば用として、年末一斉発送いたします。

尾花沢鴨:尾花沢鴨生産組合
生そば:製麺星川(尾花沢市中町)
すいかの子っこ:尾花沢農産加工(尾花沢市)

尾花沢の生そばと鴨肉・漬物セット 年越しそば 年末発送 12月末一斉発送 ja-ststx の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ そば
内容量 生そば 5人前(たれ付)
鴨肉 300g
すいかの子っこ(すいかの漬物)180g
※鴨南蛮のレシピ付き
自治体 尾花沢市

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尾花沢の生そばと鴨肉・漬物セット 年越しそば 年末発送 12月末一斉発送 ja-ststx その他の情報

アレルギー そば,鶏肉 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 令和6年12月10日 
※数量限定のため、定数に達し次第、受付終了となることがあります。
発送期日(配送時期) 令和6年12月末に一斉発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 JAみちのく村山 尾花沢産地直売所
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 JAみちのく村山 尾花沢産地直売所
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※ページの内容は2024年11月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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