木桶三年熟成醤油「甚左衛門(濃口)」2本セット (甚左衛門200ml×2) 醤油セット 調味料 濃口 国産 京都 ふるさと納税 醤油 OJ00010

寄附金額: 13,000

<商品について>
『甚左衛門』
丹後産大豆、国産小麦、赤穂の海水塩を使い、初代・小野甚左衛門から続く古式天然醸造法によって、じっくりと発酵熟成させて造った濃口醤油です。
古式天然醸造法では、無加圧で蒸した大豆と焙煎した小麦から麹を作り、塩水を加えて木桶に仕込みます。
添加物を一切使わず、木桶の中で三年かけてゆっくりと発酵・熟成を行い、仕上げていきます。手間ひまかけることで醤油本来の穏やかな味・香りが醸し出されます。
~醤油本来の味を~
お寿司・お刺身などにご使用ください。甚左衛門の醤油本来の風味が、素材の美味しさを、ぐっと引き立てます。

<弊社について>
弊社は、京都・丹後で味噌・醤油をつくり続けている創業1912年の醸造蔵です。創業時からの製法を守りながらも、新たなアイデアを取り込み、美味しく安心して食べられる商品を提供しています。素材と製法にこだわり、味噌、醤油をはじめ、発酵の力を生かした商品を数多く製造し、家庭用商品だけでなく、ホテル・レストラン等でお使いいただける業務用商品も提供しております。近年では、海外への販売も積極的に取り組んでおり、海外でのトップシェフ等にも商品評価の高い製品を製造しております。

【事業者】
◆小野甚味噌醤油醸造株式会社
〒627-0012京都府京丹後市峰山町杉谷300

【注意事項】
・配送日の指定は承れません。

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木桶三年熟成醤油「甚左衛門(濃口)」2本セット (甚左衛門200ml×2) 醤油セット 調味料 濃口 国産 京都 ふるさと納税 醤油 OJ00010の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 濃口
内容量 甚左衛門200ml×2本 自治体 京丹後市

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木桶三年熟成醤油「甚左衛門(濃口)」2本セット (甚左衛門200ml×2) 醤油セット 調味料 濃口 国産 京都 ふるさと納税 醤油 OJ00010その他の情報

消費期限 【賞味期限】
1年

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温保存
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 【アレルギー】
大豆、小麦
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年1月下旬以降に順次発送
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 小野甚味噌醤油醸造株式会社
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