【6月発送分】Zopf(ツオップ)ライ麦パンセット

Name: 【6月発送分】Zopf(ツオップ)ライ麦パンセット
Price: 20000 JPY

寄附金額： 20,000 円

松戸市

ライ麦粉は、日本ではまだまだなじみの薄い粉ですが、その栄養価は高く、素朴な味わいに人気が高まってきています。
ライ麦粉はグルテン量が少ないため、パンをつくる際にはサワー種が使用されてきました。
そのため、サワー種から生まれる乳酸菌が独特な酸味をもたせ、「ライ麦はすっぱい」というのが一般的な感想でしょう。
けれども小麦粉とのブレンドやイーストなど、ほかの酵母との配合を行うことでバラエティーもゆたかになりました。
お好みのパンを選びだせる楽しいパンになりつつあるようです。

【6月発送分】Zopf(ツオップ)ライ麦パンセットの基本スペック

寄附額	20000	カテゴリ	その他パン
内容量	ライ麦パン6点・プンパニッケル　1/2　1個・ベルリーナラントブロート（ホール）1 ・ベーマーバルトブロート（ホール）1 ・ヨーグルトライ　中×1 ・フロッケンセサム　1本・フォルコンブロート　1本	自治体	松戸市

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【6月発送分】Zopf(ツオップ)ライ麦パンセットその他の情報

消費期限	発送から冷凍30日、解凍後1日	アレルギー	乳成分,小麦,くるみ,ごま
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	2024年5月31日までにご入金確認ができない場合は発送できませんのでご了承下さい。	発送期日（配送時期）	2024年6月中に発送致します。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	Zopfパン焼き小屋ツオップ