食べる分だけさっと使える！宍道湖産 冷凍大和しじみ (L)500g×8袋 島根県松江市/平野缶詰有限会社 [ALBZ001]
寄附金額： 24,000 円
平野缶詰が取り扱う大和しじみは全て100％宍道湖産です。
採れたて大粒しじみを砂はきし、冷凍しました。
漁獲量全体のうち5〜10％しか採れない、希少性価値の高い大粒サイズをお届けします！
■大容量でお届け
500g入り8袋の大容量をお届けします！
冷凍タイプのため長く保存がきき、うま味成分のオルニチンが最大で8倍もアップ！
使いたいときに使いたいだけ、毎日のお味噌汁や様々な料理に使用いただけます。
沸騰したお湯にそのまま入れ、貝が開いたら火を止めお味噌を溶くだけでだしのたっぷりきいたお味噌汁の完成です。
■宍道湖産しじみ
漁師さんから直接仕入れした鮮度抜群の島根県宍道湖産の大和しじみだけを使用しています。
ヤマトシジミがおいしい最大の理由は、淡水に海水が入り混じった汽水湖で育つからです。
浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。
■美味しくて栄養たっぷり
しじみの主要成分であるオルチニンとはアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労回復が期待できる成分です。
さらにアラニンはアルコールの分解を促進する働きがある成分になります。
お酒のあとに摂ると良いだけでなく、味もよく、栄養価も高く健康に良いとされるしじみは健康食の代表的な存在であるといえます。
■おすすめレシピ
定番のお味噌汁だけでなく、しじみの出汁をより感じられるすまし汁をはじめ、
シジミの栄養価を損なわずに食べられる炊き込みご飯、大きめのしじみだからおいしい酒蒸しなど、さまざまなレシピでお楽しみいただけます。
丁寧に砂出ししているため、洗浄や砂出しの手間が一切なく簡単にお使いいただけます。
■平野缶詰有限会社
創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。
かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。
2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。
しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 魚介類 貝 魚貝類 健康 冷凍 大粒
採れたて大粒しじみを砂はきし、冷凍しました。
漁獲量全体のうち5〜10％しか採れない、希少性価値の高い大粒サイズをお届けします！
■大容量でお届け
500g入り8袋の大容量をお届けします！
冷凍タイプのため長く保存がきき、うま味成分のオルニチンが最大で8倍もアップ！
使いたいときに使いたいだけ、毎日のお味噌汁や様々な料理に使用いただけます。
沸騰したお湯にそのまま入れ、貝が開いたら火を止めお味噌を溶くだけでだしのたっぷりきいたお味噌汁の完成です。
■宍道湖産しじみ
漁師さんから直接仕入れした鮮度抜群の島根県宍道湖産の大和しじみだけを使用しています。
ヤマトシジミがおいしい最大の理由は、淡水に海水が入り混じった汽水湖で育つからです。
浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。
■美味しくて栄養たっぷり
しじみの主要成分であるオルチニンとはアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労回復が期待できる成分です。
さらにアラニンはアルコールの分解を促進する働きがある成分になります。
お酒のあとに摂ると良いだけでなく、味もよく、栄養価も高く健康に良いとされるしじみは健康食の代表的な存在であるといえます。
■おすすめレシピ
定番のお味噌汁だけでなく、しじみの出汁をより感じられるすまし汁をはじめ、
シジミの栄養価を損なわずに食べられる炊き込みご飯、大きめのしじみだからおいしい酒蒸しなど、さまざまなレシピでお楽しみいただけます。
丁寧に砂出ししているため、洗浄や砂出しの手間が一切なく簡単にお使いいただけます。
■平野缶詰有限会社
創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。
かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。
2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。
しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 魚介類 貝 魚貝類 健康 冷凍 大粒
食べる分だけさっと使える！宍道湖産 冷凍大和しじみ (L)500g×8袋 島根県松江市/平野缶詰有限会社 [ALBZ001]の基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | しじみ | 内容量 | 宍道湖産 冷凍大和しじみ L (殻高殻高14～16mm) 500g×8袋（合計4kg） 【原料原産地】 島根県松江市 【加工地】 島根県松江市 |
自治体 | 松江市 |
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食べる分だけさっと使える！宍道湖産 冷凍大和しじみ (L)500g×8袋 島根県松江市/平野缶詰有限会社 [ALBZ001]のサイト比較
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食べる分だけさっと使える！宍道湖産 冷凍大和しじみ (L)500g×8袋 島根県松江市/平野缶詰有限会社 [ALBZ001]その他の情報
| 消費期限 | 180日 【保存方法】-18℃以下で保存 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確定後、2週間前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 平野缶詰有限会社 |
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※ページの内容は2024年11月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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