\2024年5月上旬より順次発送/七五八庵 香露(ころ)きしめん 4人前 お取り寄せ うどん 名古屋名物 愛西市 / アロマ・フーヅ [AEAP003]

寄附金額: 9,000

香り高く風味豊かなつゆでザザッと食べる冷たいきしめんです。
名古屋地方では昔から冷たいかけ汁で食べるうどんやきしめんが親しまれてきました。
湯気がたたない分、香りを感じにくいため、より香り高いつゆが求められました。
やがてそれは「香る露」と書いて「香露(ころ)」と呼ばれるようになったのです。

七五八庵がこだわったのは「めん」と「つゆ」です。「めん」は独特の小麦の風味を感じる愛知県産きぬあかりを使用し、生のまま冷凍しています。
「つゆ」は「だし」と「返し」に分け食べる直前に合わせることにより風味高く香りの効いたつゆが生まれます。
「返し」にも愛知県産の白醤油と本みりんを使用、この「返し」を七五八庵独自の炊き出し方でとった「だし」に加えることにより、名古屋の老舗でしか醸し出すことの出来なかった香りと風味を再現いたしています。
また瞬間冷凍の技術を活かしこだわりの「だしの風味」をそのまま閉じ込めています。
七五八庵の香露(ころ)きしめんは、冷凍商品です。

【夏季限定 5月上旬~9月下旬】
2024年度スケジュール
※2024年5月上旬より順次発送致します。
※2024年度分は9月30日ご入金分まで受付を行います。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定の受付となります
※要冷凍
※お届け後は必ず-18℃以下で保存してください。
※「だし」は流水で解凍し「返し」と合わせてご使用ください。美味しさを損なわないために、一旦解凍した「だし」は再冷凍しないでください。
※賞味期限:冷凍90日

事業者:アロマ・フーヅ株式会社


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\2024年5月上旬より順次発送/七五八庵 香露(ころ)きしめん 4人前 お取り寄せ うどん 名古屋名物 愛西市 / アロマ・フーヅ [AEAP003] の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 香露きしめんの麺4食
だし8ケ
返し4ケ

【原料原産地】
麺→小麦粉→愛知県産

【加工地】
愛知県愛西市
自治体 愛西市

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\2024年5月上旬より順次発送/七五八庵 香露(ころ)きしめん 4人前 お取り寄せ うどん 名古屋名物 愛西市 / アロマ・フーヅ [AEAP003] その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍にて90日

【消費期限】
同上
アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 ※本品製造工場では、そば、乳、卵を含む製品を製造しております。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 夏季限定 5月上旬~9月下旬 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間以内に発送致します
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 アロマ・フーヅ(株)
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