笹クッキー&へごやまラングドシャ [AVAX002]

寄附金額: 12,000

御嵩町上之郷で生産されたヘごやま茶を使った2種類のお菓子のセット。

1つめは、御嵩町生まれの戦国武将「可児才蔵」が笹の才蔵という異名を持っていることから開発した、笹をモチーフにしたクッキーです。
上之郷中学校の生徒が、丹精込めて栽培した香り豊かな舳五山茶を使用。細かく粉末状にしたものを生地に練り込み、緑茶の味と笹の色を表現しています。クッキーの表面には、一枚一枚丁寧に笹の模様が描かれています。

2つめは東濃実業高校ビジネス管理科の流通学習の中で、クラウドファンディングで資金を集めて共同開発した「へごやまラングドシャ」です。開発に至るまでに、生徒といくつかの商品案を出し、試作品を製造するなど試行錯誤を重ね、今回の商品が出来上がりました。
こちらも、上之郷中学校の生徒が、丹精込めて栽培した香り豊かな舳五山茶を使用。細かく挽き、生地に練りこんで薄く焼き上げました。チョコレートにも、舳五山茶を混ぜ込み、より深みのある味わいが感じられるようになっています。

Patisserie LAND (パティスリー ランド)
  岐阜県可児郡御嵩町伏見848
  TEL&FAX: 0574-50-2644
  MAIL: murata@patisserieland.com
 

笹クッキー&へごやまラングドシャ [AVAX002]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ クッキー
内容量 笹クッキー9g×6ケ入り、へごやまラングドシャ5g×6ケ入り 自治体 御嵩町

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笹クッキー&へごやまラングドシャ [AVAX002]その他の情報

アレルギー 卵,乳成分,小麦,アーモンド 特記事項
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発送期日(配送時期) 決済から30日前後 お礼の品に関するお問い合わせ先 Patisserie LAND (パティスリー ランド)
  岐阜県可児郡御嵩町伏見848
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  MAIL: murata@patisserieland.com
 
配送対応 常温配送,別送対応
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