西京漬 味噌漬 粕漬 漬魚 銀たら 銀鮭 鯛 紅鮭 イワシ 目抜 ざぶとん漬けセット

寄附金額: 18,000

和紙に粕・味噌・西京味噌を入れた”ざぶとん”で魚に上下から包み込みます。直接魚に粕や味噌が付かないので、焼きやすくなります。

製造してすぐ凍結してますので、解凍してお好みの味に冷蔵してなじませてからお召し上がりください。

粕は宮城の酒蔵、味噌は仙台味噌、西京味噌は本場京都より、仕上に使うみりんは三年熟成本みりんを使っています。

西京漬 味噌漬 粕漬 漬魚 銀たら 銀鮭 鯛 紅鮭 イワシ 目抜 ざぶとん漬けセットの基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 味噌漬け
内容量 鯛西京漬1枚
銀たら西京漬1切
銀鮭西京漬1切
目抜味噌漬1切
いわし味噌漬2尾
紅鮭粕漬1切


【原材料】
「鯛西京漬」ち鯛(石巻産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)
「銀たら西京漬」銀たら(米国産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)
「銀鮭西京漬け」銀鮭(宮城県産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部にさけ・大豆を含む)
「目抜味噌漬」目抜(ロシア産)、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)
「いわし味噌漬」いわし(国産)、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)
「紅鮭粕漬」紅鮭(ロシア産)、酒粕、塩、味醂(一部にさけを含む)
自治体 石巻市

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消費期限 賞味期限:発送日から90日

【保存方法】
冷凍
-15℃以下で保存
解凍後、冷蔵10℃以下で7日以内に焼いてお召し上がりください
アレルギー さけ(鮭),大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後で発送いたします
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 丸平かつおぶし
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