博多もつ鍋セット 和風醤油仕立て 2〜3人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED007]

寄附金額: 13,000

たっぷり300g!国産牛上小腸100%のもつ鍋セット。
国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋です。
プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。
当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。
職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

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博多もつ鍋セット 和風醤油仕立て 2〜3人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED007]の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ モツ鍋
内容量 ・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2

【原料原産地】
福岡県

【加工地】
福岡県
自治体 那珂川市

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消費期限 【賞味期限】
出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
アレルギー 卵,小麦,牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金後2週間以内を目安にお届けします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社ベネフィス
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