博多もつ鍋セット まぼろしの味噌仕立て 2〜3人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED001]

寄附金額: 11,000

たっぷり300g!国産牛上小腸100%のもつ鍋セット。
味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう、博多もつ鍋です。
凛とした吟醸香に包まれた味噌仕立てのもつ鍋は、まろやかでコク深い味わいが特徴。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。

■TVやメディアでも話題の当店のもつ鍋!
こだわりのもつ鍋は、数多くのメディアにも取り上げられて高評価を頂いています!

当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。
職人の技が約260年育んだ、塩角がなく、口当たり柔らかな伝統「九州の味噌」です。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

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博多もつ鍋セット まぼろしの味噌仕立て 2〜3人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED001]の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ モツ鍋
内容量 ・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g
・ちゃんぽん麺 180g×2

【原料原産地】
牛小腸(国産)

【加工地】
福岡県
自治体 那珂川市

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博多もつ鍋セット まぼろしの味噌仕立て 2〜3人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED001]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
アレルギー 卵,小麦,牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金後2週間以内を目安にお届けします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社ベネフィス
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