岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4~5人前)×1パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも肉入り【1487242】

寄附金額: 7,000

~小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて~
岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。
甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。
豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、
ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。

~小川(こがわ)炭鉱について~
小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。
始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、
最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。

タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、
地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。

<美味しいお召し上がり方>
1.本品を解凍します
2.本品と水900ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。
3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。

*お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。
*味が濃かったら水で調整してください。
*締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。

岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4~5人前)×1パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも肉入り【1487242】の基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■お礼品の内容について
・ホルモン(大)[570g(4~5人前)×1パック]
製造地:岩手県岩泉町

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
自治体 岩泉町

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