ZG6033_やわコリ食感 紀州活アワビ【3個入】約160g
寄附金額: 10,000 円
少し小ぶりな(殻長約7cm前後)エゾアワビとなっています。
コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。
●そもそもおいしいあわびって?
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽の恵まれた環境の下で、じっくりと真面目に湯浅湾で育まれた紀州アワビ【紀和味】。
濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、【紀和味】のあま味をご堪能頂けると思います。
■生産者の声
30年以上の養殖、育成経験を持つ熟練の職人を筆頭に、私共は育成技術のノウハウを少しずつではありますが、コツコツと培ってまいりました。幸運にも大変恵まれた環境の下で紀州アワビを育成することができ、自然の大切さを日々感謝しながら、アワビ養殖の業務に取り組んでいます。
施設すぐそばに広がる湯浅湾の地形のおかげで私共の海水は全て「清流掛け流し」の方式を採用しております。水槽は通常のものに比べ大型の水槽を採用し、広々空間を再現しました。まるで海原にいるような環境をアワビに与えることができます。
この恵まれた環境に甘んずることなく、今後もより一層質の高いアワビの育成に取り組んでまいります。さまざまなお料理でお試しいただけますので、湯浅湾アワビ特有の食感、、旨み、甘みをぜひご堪能いただければと思います。おすすめの紀州あわび【紀和味】をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※本お礼品が到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。
※お刺身でお召し上がりになる場合は本お礼品到着後、2日以内になるべくお早めにお召し上がりください。
※アワビの保存方法の詳細を記載した説明書を同封しております。ご参照ください。
※ご提供時期により、大きさにばらつきが生じる場合がございます。お含みおきください。
保存方法:冷蔵保存 10℃以下
原産地:和歌山県湯浅町産
コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。
●そもそもおいしいあわびって?
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽の恵まれた環境の下で、じっくりと真面目に湯浅湾で育まれた紀州アワビ【紀和味】。
濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、【紀和味】のあま味をご堪能頂けると思います。
■生産者の声
30年以上の養殖、育成経験を持つ熟練の職人を筆頭に、私共は育成技術のノウハウを少しずつではありますが、コツコツと培ってまいりました。幸運にも大変恵まれた環境の下で紀州アワビを育成することができ、自然の大切さを日々感謝しながら、アワビ養殖の業務に取り組んでいます。
施設すぐそばに広がる湯浅湾の地形のおかげで私共の海水は全て「清流掛け流し」の方式を採用しております。水槽は通常のものに比べ大型の水槽を採用し、広々空間を再現しました。まるで海原にいるような環境をアワビに与えることができます。
この恵まれた環境に甘んずることなく、今後もより一層質の高いアワビの育成に取り組んでまいります。さまざまなお料理でお試しいただけますので、湯浅湾アワビ特有の食感、、旨み、甘みをぜひご堪能いただければと思います。おすすめの紀州あわび【紀和味】をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※本お礼品が到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。
※お刺身でお召し上がりになる場合は本お礼品到着後、2日以内になるべくお早めにお召し上がりください。
※アワビの保存方法の詳細を記載した説明書を同封しております。ご参照ください。
※ご提供時期により、大きさにばらつきが生じる場合がございます。お含みおきください。
保存方法:冷蔵保存 10℃以下
原産地:和歌山県湯浅町産
ZG6033_やわコリ食感 紀州活アワビ【3個入】約160gの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | アワビ | 内容量 | 3個入(約160g) | 自治体 | 湯浅町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
ZG6033_やわコリ食感 紀州活アワビ【3個入】約160gその他の情報
消費期限 | 発送より3日間 | アレルギー | あわび | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 順次発送いたします。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※時間指定不可 ※離島にはお届けできません。 ※本お礼品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。低温で硬直状態になっている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名:湯浅町漁業生産組合 連絡先:0737-22-3155 営業時間:09:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 湯浅町漁業生産組合 |
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※ページの内容は2024年05月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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