博多 菊ひら 厳選 国産 若牛 もつ鍋 食べ比べ セット 合計6人前 九州醬油味 こく味噌味 辛味噌味 各2人前 もつ モツ 鍋セット 福岡 博多 お取り寄せ グルメ 送料無料
寄附金額： 17,000 円
『九州のうまいを食卓へ』
・「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。
・これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。
■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。
【スープ：九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。
【スープ：こく味噌味】
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。 コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。
【スープ：辛味噌味】
厳選した二種類の唐辛子に風味豊かな九州味噌を合わせ、コチュジャン、魚醤、にんにくをベースにした菊ひら特製出汁に仕立てました。
妥協せず原材料にとことんこだわった自慢の逸品です。
【ちゃんぽん麺】
・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。
博多 菊ひら 厳選 国産 若牛 もつ鍋 食べ比べ セット 合計6人前 九州醬油味 こく味噌味 辛味噌味 各2人前 もつ モツ 鍋セット 福岡 博多 お取り寄せ グルメ 送料無料の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | モツ鍋 | 内容量 | ・国産牛もつ 250g×3セット ・スープ（九州醤油味/こく味噌味） 200g×各1セット ・スープ（辛味噌味） 250g×1セット ・ちゃんぽん麵 150g×6セット ・乾燥ガーリック 2.5g×3セット ・輪切唐辛子 0.5g×3セット |
自治体 | 志免町 |
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博多 菊ひら 厳選 国産 若牛 もつ鍋 食べ比べ セット 合計6人前 九州醬油味 こく味噌味 辛味噌味 各2人前 もつ モツ 鍋セット 福岡 博多 お取り寄せ グルメ 送料無料その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日より90日 ■保存方法 冷凍保存（-18℃以下で保存してください） |
アレルギー | 卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま | 特記事項 | 魚醤（魚介類）を使用しています | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後30営業日以内発送（※土日祝除く） | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ベイシス福岡 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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