冷凍 つぼ焼きいも 2kg

寄附金額: 13,000

生産量が少ない品種「小国紅(オグニベニ)」と「小国シルク」を丁寧に焼き上げ、特殊な方法で冷凍しました。
老若男女、安心安全に食せる冷凍焼き芋です。

さつまいもは加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化致します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。
つぼ焼いもは炭の熱、つぼの反射熱でゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
「壷焼ありがたいも」では炭の火力管理を徹底していますので甘くて美味しい焼いもになります。

またさつま芋の皮には美容と健康に優れた栄養素が多く含まれています。
「壷焼ありがたいも」のつぼ焼いもは一般的な加熱方法とは異なり、熱い空気で焼き上げます。
そのため皮が焦げる事なく、しっとりとした焼き上がりになります。

多くの方から評価を頂き、リピーター続出の返礼品です。

提供事業者:株式会社SHINEI(電話:090-2710-2800)

■加工地
北九州市産

■原材料
さつまいも

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
株式会社SHINEI

■関連キーワード
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■類型への適合基準
①仕入れ、②製造(a壺焼き b冷凍)、③梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①~③の全工程(工程の100%)を市内で行っている。

冷凍 つぼ焼きいも 2kgの基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ サツマイモ
内容量 2kg 自治体 北九州市

冷凍 つぼ焼きいも 2kgのサイト比較

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冷凍 つぼ焼きいも 2kgその他の情報

消費期限 ラベルに記載 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、20営業日以内に発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社SHINEI
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