【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg | ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直
寄附金額： 50,000 円
お届けするのはヒレのなかでも最高級部分「シャトーブリアン1キロ」お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。
一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。
ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約４キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。
【前田牧場の説明】
前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育（食用に育てること）を選び現在に至っております。
【製造場所】
栃木県大田原市 前田牧場
事業者 ：前田牧場
連絡先 ：0287-48-6988
【関連キーワード】
肉 お肉 にく 食品 栃木産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。
一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。
ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約４キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。
【前田牧場の説明】
前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育（食用に育てること）を選び現在に至っております。
【製造場所】
栃木県大田原市 前田牧場
事業者 ：前田牧場
連絡先 ：0287-48-6988
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg | ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直 の基本スペック
| 寄附額 | 50000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ヒレブロックシャトーブリアン1kg 【原材料名】 牛肉（栃木県大田原産） |
自治体 | 大田原市 |
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg | ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直 のサイト比較
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg | ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直 その他の情報
| 消費期限 | 発送日より60日～90日 【保存方法】－１８℃以下で保存 |
アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | お申込み・ご入金確認後、通常14日以内に発送いたします。希少部位のため、12月等ピーク期は在庫状況によって、最大約1ヶ月程度、お待たせしてしまうこともございます。予めご了承ください。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：前田牧場 連絡先 ：0287-48-6988 営業時間：11:00～17:00 定休日 ：月曜日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 前田牧場 |
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※ページの内容は2024年12月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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