土付き ねばり芋 5kg / やまいも とろろ 長芋 自然薯 期間限定 松浦農園

寄附金額: 12,000

「ねばり芋」はその名の通り、長いもより粘りが強いことが特徴です。

ねばり芋の生産者はあまり数が多くないですが、岩手県八幡平市でも作られています。
ねばり芋は一部の地域では春と秋の2回収穫が可能です。
春堀りは寒過ぎても、温かくても難しいため、限られた地域でしか生産できません。
八幡平市は春掘りと秋掘りの両方を楽しめます。

~秋掘り~
本来の旬は秋。
秋掘りの特徴は、皮が薄くアクが少ない。みずみずしくて、食感がシャキシャキです。
食感を楽しむには、シンプルに細切りにして食べるのが一番です!
また、浅漬けもオススメ!

~春掘り~
春堀りのねばり芋は、冬の間、土の中で熟成させているので旨味が濃いのが特徴。
粘りも秋掘りより強めです。
粘りを味わうにはとろろ。
天ぷらや、ステーキなど焼いてもおいしいです♪

提供:松浦農園

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土付き ねばり芋 5kg / やまいも とろろ 長芋 自然薯 期間限定 松浦農園の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他根菜
内容量 ねばり芋 5kg 自治体 八幡平市

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消費期限 賞味期限:配送日より約1ヶ月
※到着後は冷蔵庫に保存してください。
アレルギー やまいも
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 オンライン決済限定 
2024年12月30日までにご入金が確認できない場合は発送することができません。
発送期日(配送時期) 2024年12月より準備が整い次第発送を開始します。
2024年12月以降は、寄付納入確認後1ヵ月以内に発送いたします。
※天候・生育状況により発送時期が、2週間程度前後する場合がございます。ご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 松浦農園
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※ページの内容は2024年12月07日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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