釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット 5月発送 F4F-3465

寄附金額: 59,000

「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」
1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。
2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。
3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。

「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。
人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。
肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。
屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。
牛は夏に放牧草をはみ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。
これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。
国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少!特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。

釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット 5月発送 F4F-3465の基本スペック

寄附額 59000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・モモステーキ 120g×2枚
・ローストビーフ 150g×2枚
・牛生ハンバーグ 120g×4枚
・牛焼肉用 150g×2枚
・牛赤身しゃぶしゃぶ用 150g×2枚
自治体 釧路市

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釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット 5月発送 F4F-3465その他の情報

消費期限 賞味期限:加工日から1年。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年4月20日まで 発送期日(配送時期) 2024年5月発送
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 (有)青山商店
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