遠州灘天然とらふぐ刺身【冷凍】1人前(手作りポン酢付き）
寄附金額： 27,000 円
湖西市の南に広がる遠州灘は「天然とらふぐ」の全国屈指の漁場となっています。国内で流通している天然とらふぐの6割が遠州灘で漁獲されており流通しているとらふぐの9割が養殖ものである中、天然とらふぐの希少価値は高まっています。遠州灘で獲れた天然とらふぐのほとんどが山口県下関市に送られており「下関ブランド」として全国に流通しているのが現状です。湖西市への貢献のお手伝いとして、遠州灘天然とらふぐをふるさと納税の返礼品にさせていただきました。
【とらふぐへのこだわり】
★遠州灘の釣り人から天然とらふぐを買取って生きたまま当店に持ち込んでもらい、新鮮なうちに活〆血抜きをして捌きます。
★３Kg以上の大型とらふぐのみを使用しております。天然とらふぐは、捌いてすぐに食べても美味しくありません。最低でも5日以上は寝かせて熟成させる必要があります。魚体が大きいと長期熟成に耐えられ十分に旨味を引き出すことが可能なのです。
★養殖物のとらふぐとの違いは食感・味（風味）において天然物は格別です。天然物は身が締まっており、冷凍しても食感がしっかりとしています。清々しくさっぱりとした高貴な味わいなので一般的な流通価格は、養殖物よりも天然物の方が3倍ほど高い事が多いです。
【ポン酢へのこだわり】
大将が手作りするポン酢をセットでお付けいたしますので、必ずご使用ください。淡白で繊細な天然とらふぐの刺身を味わうには、良質なポン酢が絶対に必要です。遠州灘天然とらふぐの刺身に合う事だけを追求したポン酢を作りました。熟成の度合い、刺身の厚さ等、様々な条件に合わせて試作を繰り返した末に完成した逸品です。既製品のポン酢などは絶対にご使用にならない様にお願いします。
※オンライン決済限定です。
※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※お申し込み後のキャンセル・変更・返品は出来ません。
※のし、ラッピング等の贈答対応は出来ません。
※商品到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍にて保存してください。（冷凍焼けを避けるため、冷凍保存は10日程としてください。）
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。何卒ご了承ください。
遠州灘天然とらふぐ刺身【冷凍】1人前(手作りポン酢付き）の基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | フグ | 内容量 | 【遠州灘天然とらふぐ刺身】直径17cmの皿一枚（プラスチック製）にフグの身約45ｇを薄切りにして盛り付け 【とらふぐの皮】湯引き、約15ｇ 【ふぐ刺身専用、手作りポン酢】20cc、賞味期限は発送日から14日 ※保存料等は一切使っておりません。 【解凍方法】 お召し上がりの12時間位前に、冷蔵庫に移して解凍してください。 美味しく召し上がって頂く為に、解凍後は1日以内にお召し上がりください。 （検索用キーワード） ふぐ とらふぐ 天然ふぐ 天然とらふぐ 遠州灘 遠州灘ふぐ 遠州灘とらふぐ 遠州灘天然ふぐ 遠州灘天然とらふぐ 魚 おいしいふぐ おいしいとらふぐ ふぐ刺身 と らふぐ刺身 てっさ ふぐ好き 芳醇 熟成 熟成魚 熟成白身魚 ポン酢 ふぐ専用ポン酢 絶品グルメ 絶品 静岡県産 静岡県産ふぐ 静岡県産とらふぐ 大人気 冷凍 冷凍配送 湖西市 静岡県湖西市 静岡県 ふるさと納税 湖西市ふるさと納税 ふるさと納税ふぐ ふるさと納税とらふぐ ふるさと納税とらふぐ刺身 ふるさと納税てっさ |
自治体 | 湖西市 |
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遠州灘天然とらふぐ刺身【冷凍】1人前(手作りポン酢付き）のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
遠州灘天然とらふぐ刺身【冷凍】1人前(手作りポン酢付き）その他の情報
| 消費期限 | ふぐ刺身:冷凍で発送から10日 ポン酢:発送から14日 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社鮮太 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 34,000 円
山口県 下関市
