【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験
寄附金額: 14,000 円
■へしことは
塩漬けした鯖を約1年、糠に漬け込んでつくる福井の伝統保存食です。
■へしこの樽上げ体験
福井県の伝統の保存食「へしこ」。民宿かどので作るへしこは、脂ののった国産さばこだわりの米糠、食塩、唐辛子のみを使い、樽に1年以上、発酵・熟成させて作る「本物のへしこ」です。そのへしこを自分の手で取り出せます。樽からは芳醇な香り、きつね色の糠、敷き詰められた鯖の姿は圧巻です。へしこの試食もできます。
廃校(旧田烏小学校)でへしこ作りを始めました。体験はこちらの方になります。
■体験内容
・体験時間(通年)10:00~16:00の間で40分程度 ※人数が多いと時間が延びます
・2名以上に関しては、別途利用料金をお支払いいただれば、一緒に参加可能です。(体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み)
■集合場所 さかなの学校うちとみKitchen(旧田烏小学校)福井県小浜市田烏61-4校舎左裏2F ・体験の3日前には、電話予約をお願いします。
塩漬けした鯖を約1年、糠に漬け込んでつくる福井の伝統保存食です。
■へしこの樽上げ体験
福井県の伝統の保存食「へしこ」。民宿かどので作るへしこは、脂ののった国産さばこだわりの米糠、食塩、唐辛子のみを使い、樽に1年以上、発酵・熟成させて作る「本物のへしこ」です。そのへしこを自分の手で取り出せます。樽からは芳醇な香り、きつね色の糠、敷き詰められた鯖の姿は圧巻です。へしこの試食もできます。
廃校(旧田烏小学校)でへしこ作りを始めました。体験はこちらの方になります。
■体験内容
・体験時間(通年)10:00~16:00の間で40分程度 ※人数が多いと時間が延びます
・2名以上に関しては、別途利用料金をお支払いいただれば、一緒に参加可能です。(体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み)
■集合場所 さかなの学校うちとみKitchen(旧田烏小学校)福井県小浜市田烏61-4校舎左裏2F ・体験の3日前には、電話予約をお願いします。
【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | 体験チケット | 内容量 | ・体験チケット1名分(体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み) | 自治体 | 小浜市 |
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【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験のサイト比較
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【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験その他の情報
消費期限 | 有効期限:発送日より1年以内 | アレルギー | さば | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済確認完了後10日前後で発送致します。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 小浜市ふるさと納税担当 窓口受付時間 9:30~17:30(土日祝日を除く平日のみ) TEL:050-3612-8085 mail:contact-obama@orebo.jp |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 釣り船・民宿かどの |
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※ページの内容は2025年01月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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