鶏肉専門店梅やの京鴨鍋セット 4人前

寄附金額: 28,000

鶏肉専門店梅やが自信を持ってお届けする、最高級京鴨の鍋セット。
ロース肉(むね肉)は、鴨の味がしっかり楽しめる厚さにスライス。
鴨つくねにも、100%京鴨を使用し、良い出汁の源としても活躍します。
締めは、そばやうどんがおすすめ。最後の一滴まで京鴨の美味しさをご堪能ください。

付属のレシピで、初めて作る方でも簡単にお作りいただけます。

【液体急速凍結機「凍眠」を使用しております】
横浜市の株式会社テクニカンが開発した、液体急速凍結機「凍眠」。熱伝導率が非常に高い-30°の液体(アルコール)で凍結する事で、通常の8倍の速度での急速冷凍を可能とし、食材の細胞破壊を最小限に抑える事により、解凍後も高い再現性を維持する事が出来ます。
この「凍眠」により、鮮度・品質が高いまま、ご家庭の冷凍庫で長期保存ができるようになりました。

【製造者】
有限会社梅や
神奈川県横浜市中区吉田町6-3

※画像はイメージです。
※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れ、加工、作成、スライス、梱包等の工程)を市内の事業所で実施しています。

事業者:有限会社梅や
連絡先:045-243-5327

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鶏肉専門店梅やの京鴨鍋セット 4人前の基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ その他鍋セット
内容量 京鴨鍋セット 4人前

・京鴨ローススライス 250g×2袋
・京鴨粗挽きつくね 150g×2パック
・梅やの鍋つゆ 60g×4袋

肉の食材:鴨肉・アヒル肉
原材料:あい鴨肉、鴨つくね(あい鴨肉、長ねぎ、卵、生姜、パン粉、しょうゆ、食塩、塩、胡椒)、鍋つゆ(しょうゆ、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
自治体 横浜市

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鶏肉専門店梅やの京鴨鍋セット 4人前その他の情報

消費期限 製造日から30日 ~ 60日未満

【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
アレルギー 卵,小麦,大豆
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 寄附のご入金確認後、2週間以内を目途に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :有限会社梅や
連絡先 :045-243-5327
営業時間:8時~16時
定休日 :土曜、日曜、年始
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社梅や
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