小麦粉セット 栽培期間中 農薬不散布 青森県産 ネバリゴシ 中力粉 400g×3 国産小麦 全粒粉 お試しセット [製麺 や パン作りにおすすめ]｜小麦 小麦粉 国産小麦粉 パン 国産全粒粉 [0570]
寄附金額： 9,000 円
栽培期間中農薬不使用
青森県つがる市産ネバリゴシを100%使用した、挽き方の異なる香り高い全粒粉3種類セット。
《石臼挽き》
国内で最高級といわれる羽黒青糠目石で目立てした石臼で時間をかけて挽きました。
粗めのふすま入りで食感を楽しめます。
《石臼挽きの白》
石臼で挽いた全粒粉を丁寧に篩(ふるい)にかけ、粗めのふすまを取り除きました。
《細挽き》
石臼挽きよりもキメが細かく、滑らかな粉質なのが特徴です。
作業性もよく初心者の方にもおススメ。
青森県の奨励品種でもあるネバリゴシ。
中力タイプなのでうどん等の麺類やパン作りなどにおススメです。
低アミロースで、特に製めん適性が高い品種となります。
全粒粉(ぜんりゅうふん)とは、小麦をまるごと挽いた小麦粉のことをいいます。
通常の小麦粉は表皮や胚芽を取り除いて胚乳だけを使うのに対し、全粒粉は普通の小麦粉では捨てられてしまう表皮や胚芽も粉にするのが特徴。
お米でいうと、精米されたものが通常の小麦粉、玄米が全粒粉といった違いとなります。
また、全粒粉は食物繊維を多く含んでおり、カリウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルやビタミンB1が薄力粉や強力粉よりも多いのも特徴です。
我々(有)インフィニティーでは、国産小麦の需給率の向上と、皆様の美容や健康に繋がるよう小麦の栽培や加工に取り組んで参ります。
青森県つがる市産ネバリゴシを100%使用した、挽き方の異なる香り高い全粒粉3種類セット。
《石臼挽き》
国内で最高級といわれる羽黒青糠目石で目立てした石臼で時間をかけて挽きました。
粗めのふすま入りで食感を楽しめます。
《石臼挽きの白》
石臼で挽いた全粒粉を丁寧に篩(ふるい)にかけ、粗めのふすまを取り除きました。
《細挽き》
石臼挽きよりもキメが細かく、滑らかな粉質なのが特徴です。
作業性もよく初心者の方にもおススメ。
青森県の奨励品種でもあるネバリゴシ。
中力タイプなのでうどん等の麺類やパン作りなどにおススメです。
低アミロースで、特に製めん適性が高い品種となります。
全粒粉(ぜんりゅうふん)とは、小麦をまるごと挽いた小麦粉のことをいいます。
通常の小麦粉は表皮や胚芽を取り除いて胚乳だけを使うのに対し、全粒粉は普通の小麦粉では捨てられてしまう表皮や胚芽も粉にするのが特徴。
お米でいうと、精米されたものが通常の小麦粉、玄米が全粒粉といった違いとなります。
また、全粒粉は食物繊維を多く含んでおり、カリウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルやビタミンB1が薄力粉や強力粉よりも多いのも特徴です。
我々(有)インフィニティーでは、国産小麦の需給率の向上と、皆様の美容や健康に繋がるよう小麦の栽培や加工に取り組んで参ります。
小麦粉セット 栽培期間中 農薬不散布 青森県産 ネバリゴシ 中力粉 400g×3 国産小麦 全粒粉 お試しセット [製麺 や パン作りにおすすめ]｜小麦 小麦粉 国産小麦粉 パン 国産全粒粉 [0570]の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ■ネバリゴシ 中力粉 ・石臼挽き 400g×1 ・石臼挽きの白 400g×1 ・細挽き 400g×1 |
自治体 | つがる市 |
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小麦粉セット 栽培期間中 農薬不散布 青森県産 ネバリゴシ 中力粉 400g×3 国産小麦 全粒粉 お試しセット [製麺 や パン作りにおすすめ]｜小麦 小麦粉 国産小麦粉 パン 国産全粒粉 [0570]のサイト比較
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小麦粉セット 栽培期間中 農薬不散布 青森県産 ネバリゴシ 中力粉 400g×3 国産小麦 全粒粉 お試しセット [製麺 や パン作りにおすすめ]｜小麦 小麦粉 国産小麦粉 パン 国産全粒粉 [0570]その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限：製造日より1年(裏面に記載) ※15℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにご利用ください。 |
アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、おおむね2～3週間程度で発送となります。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社インフィニティー |
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※ページの内容は2024年10月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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