ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]

寄附金額: 9,000

発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。
その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。

《新利根モッツァレラ》
ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。
加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。

《さけるチーズ 龍雲》
さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。
地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節&さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。
噛めば噛むほど味が出るチーズです。

《白霞(しろがすみ)》
生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。
酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。
ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。

【注意事項】
※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。

ホームページもご覧ください。
https://shintone-cheese.com/

【新利根チーズ工房】

ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ チーズ
内容量 ■新利根モッツァレラ (パスタフィラータタイプ:90g)
■さけるチーズ 龍雲 (パスタフィラータタイプ:60g以上)
■白霞 (酸凝固タイプ:70g以上)
自治体 稲敷市

ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]その他の情報

消費期限 賞味期限:冷蔵で製造日より21~35日 (商品ごとに記載しています) アレルギー 乳成分
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご注文順に順次発送
※お届けするまで、最大40日程度お時間をいただく場合がございます。

※沖縄・離島へのお届けはできません。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 新利根チーズ工房
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

チーズカテゴリの関連商品