春の訪れ！淡路島の新たまねぎ（5㎏）
寄附金額： 9,000 円
柔らかくて甘みがトップクラスの淡路島の新玉ねぎです！
辛みが少なく、生で召し上がっていただくには最適の玉ねぎで病みつきになること間違いなし！
また炒めたり煮ることで甘さが増します！
とても柔らかい玉ねぎですのでカレーや肉じゃがといった煮込み料理にすると、溶けてなくなっちゃいます（甘みと旨味はしっかりと残っています）
真夏の8月に種を撒き、初秋に定植を行うことで約半年間かけてじっくりと育てています。
全期間を通して農薬は慣行栽培と比較すると20％以下の使用割合です。
品種はスーパーアップ、淡路島の中でも超極早生品種で真冬に収穫できることもあります。
その分、栽培している農家は極端に少なく、希少価値の高い玉ねぎです。
【保存方法】出来るだけ低温で保存したほうが長持ちするので、野菜室よりも冷蔵室の方が適しています。
茶色の皮は剥かず、ペーパータオルで包み、ポリ袋に入れて冷蔵室で保存していただくことで約10日は保存できます（画像の玉ねぎは撮影の為、茶色の皮は剥いてあります）
10日以上保存の場合は用途に合わせて切ってから冷凍すると便利ですよ。
≪新玉ねぎの注意点≫
新玉ねぎは収穫し茎の部分をカットしてもまだ成長を続ける為、『芽』が出てくることが見られますが、それは玉ねぎが【生きている証拠】です！
気になる方は切り取っていただき、気になられければ全部食べてあげて下さい。
鮮度を保つ為、皮は剥かずに土を落とす程度で箱詰めします。
オニオンスライスにする場合は水でさらすよりも、スライスしてからお皿に並べて3時間ほど空気にさらしてから召し上がることをオススメします。
コレは玉ねぎ等に含まれる血液をサラサラにしてくれる硫化アリルという成分を逃がさない為です。硫化アリルは水に溶けやすいため、お急ぎでない場合は空気にさらす方が栄養価もずっと高いですよ。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは
わいわいベジタブル：090-4030-7684 までお願いします
関連キーワード：玉ねぎ 玉ねぎ 淡路島 甘い 美味しい 野菜 国産 新玉ねぎ 淡路島たまねぎ 玉葱 限定 期間限定 人気 大人気 オニオン スライス サラダ カレー シチュー バーベキュー 肉じゃが 玉ねぎ 淡路
辛みが少なく、生で召し上がっていただくには最適の玉ねぎで病みつきになること間違いなし！
また炒めたり煮ることで甘さが増します！
とても柔らかい玉ねぎですのでカレーや肉じゃがといった煮込み料理にすると、溶けてなくなっちゃいます（甘みと旨味はしっかりと残っています）
真夏の8月に種を撒き、初秋に定植を行うことで約半年間かけてじっくりと育てています。
全期間を通して農薬は慣行栽培と比較すると20％以下の使用割合です。
品種はスーパーアップ、淡路島の中でも超極早生品種で真冬に収穫できることもあります。
その分、栽培している農家は極端に少なく、希少価値の高い玉ねぎです。
【保存方法】出来るだけ低温で保存したほうが長持ちするので、野菜室よりも冷蔵室の方が適しています。
茶色の皮は剥かず、ペーパータオルで包み、ポリ袋に入れて冷蔵室で保存していただくことで約10日は保存できます（画像の玉ねぎは撮影の為、茶色の皮は剥いてあります）
10日以上保存の場合は用途に合わせて切ってから冷凍すると便利ですよ。
≪新玉ねぎの注意点≫
新玉ねぎは収穫し茎の部分をカットしてもまだ成長を続ける為、『芽』が出てくることが見られますが、それは玉ねぎが【生きている証拠】です！
気になる方は切り取っていただき、気になられければ全部食べてあげて下さい。
鮮度を保つ為、皮は剥かずに土を落とす程度で箱詰めします。
オニオンスライスにする場合は水でさらすよりも、スライスしてからお皿に並べて3時間ほど空気にさらしてから召し上がることをオススメします。
コレは玉ねぎ等に含まれる血液をサラサラにしてくれる硫化アリルという成分を逃がさない為です。硫化アリルは水に溶けやすいため、お急ぎでない場合は空気にさらす方が栄養価もずっと高いですよ。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは
わいわいベジタブル：090-4030-7684 までお願いします
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春の訪れ！淡路島の新たまねぎ（5㎏）の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | 玉ねぎ | 内容量 | たまねぎ約5㎏ ※サイズはM～2Lの混合です。 |
自治体 | 南あわじ市 |
|---|
春の訪れ！淡路島の新たまねぎ（5㎏）のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
春の訪れ！淡路島の新たまねぎ（5㎏）その他の情報
| 消費期限 | 約10日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 期間限定 | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第、順次発送します。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：わいわいベジタブル 連絡先：090-4030-7684 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | わいわいベジタブル |
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※ページの内容は2024年12月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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