SZ0029 「酒田のラーメン」1箱（4食）と「あみえび醤油」1本セット
寄附金額： 8,000 円
ご当地ラーメン「酒田のラーメン」の特徴は、トビウオダシ（焼きあごだし）の効いたさっぱり醤油味のスープにコシのあるツルツル麺。
酒田市内の人気ラーメン店主たちが何度も試食を重ねて完成させた味です。
ある人気ラーメン店主が試しに「あみえび醤油」を使ったところ、驚くほど美味しかったそうです。しかし、店主のポリシーは「毎日食べても飽きのこない味づくり」。
その日の一杯のラーメンで満足されては、次の日に足を運んでもらえないだろうと考え「あみえび醤油」の使用を断念したといいます。
「あみえび醤油」（魚醤調味料）は、庄内浜で採れた「こあみ」（エビの一種）でつくられた発酵食品・魚醤であり、濃厚で複雑な旨味が凝縮され、アミノ酸やタウリンが豊富に含まれた調味料です。
旨味を熟成するために、一年以上の時間をかけてじっくり発酵・熟成しています。
スープの中にほんの2～3滴垂らすだけで、香りと味が断然引き立ちます。港町酒田の風土が生んだ黄金の取り合わせです。
庄内い～ものや
酒田市内の人気ラーメン店主たちが何度も試食を重ねて完成させた味です。
ある人気ラーメン店主が試しに「あみえび醤油」を使ったところ、驚くほど美味しかったそうです。しかし、店主のポリシーは「毎日食べても飽きのこない味づくり」。
その日の一杯のラーメンで満足されては、次の日に足を運んでもらえないだろうと考え「あみえび醤油」の使用を断念したといいます。
「あみえび醤油」（魚醤調味料）は、庄内浜で採れた「こあみ」（エビの一種）でつくられた発酵食品・魚醤であり、濃厚で複雑な旨味が凝縮され、アミノ酸やタウリンが豊富に含まれた調味料です。
旨味を熟成するために、一年以上の時間をかけてじっくり発酵・熟成しています。
スープの中にほんの2～3滴垂らすだけで、香りと味が断然引き立ちます。港町酒田の風土が生んだ黄金の取り合わせです。
庄内い～ものや
SZ0029 「酒田のラーメン」1箱（4食）と「あみえび醤油」1本セットの基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | 醤油 | 内容量 | 酒田のラーメン4食入(麺110g×4・スープ42g×4）×1箱 あみえび醤油120ml×1本 |
自治体 | 酒田市 |
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SZ0029 「酒田のラーメン」1箱（4食）と「あみえび醤油」1本セットのサイト比較
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SZ0029 「酒田のラーメン」1箱（4食）と「あみえび醤油」1本セットその他の情報
| 消費期限 | 酒田のラーメン：製造年月日より3ヵ月 あみえび醤油：常温2年 ※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
アレルギー | 卵,小麦,えび,豚肉,鶏肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 庄内い～ものや |
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※ページの内容は2025年01月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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