SZ0020 あみえび醤油と金頭のだし醤油セット
寄附金額： 8,000 円
★あみえび醤油
庄内浜の春の風物詩と言われている「こあみ」(エビの一種)で作られた発酵食品・魚醤です。
他の魚介類の魚醤では出せない旨味が凝縮され、アミノ酸やタウリンが豊富に含まれた調味料です。
旨味を熟成するために、一年以上かけてじっくり発酵させました。
【ほんの2～3滴加えるだけ】で、煮物、鍋物、炒め物など、どんな料理でも格段に味を引き立てます。
★金頭(かながしら)のだし醤油
庄内浜に水揚げされた金頭を一匹ずつ丁寧に炭火で手焼きしました。その焼干をふんだんに使用した贅沢なだし醤油です。
金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として珍重され庄内藩のお殿さまも愛したと言われています。
焼干から出る出汁は旨味が強く、昆布やカツオのだしとはまた違った旨味が感じられます。
麺類のつけつゆやお刺身、冷奴、湯豆腐などにもオススメです！
庄内い～ものや
庄内浜の春の風物詩と言われている「こあみ」(エビの一種)で作られた発酵食品・魚醤です。
他の魚介類の魚醤では出せない旨味が凝縮され、アミノ酸やタウリンが豊富に含まれた調味料です。
旨味を熟成するために、一年以上かけてじっくり発酵させました。
【ほんの2～3滴加えるだけ】で、煮物、鍋物、炒め物など、どんな料理でも格段に味を引き立てます。
★金頭(かながしら)のだし醤油
庄内浜に水揚げされた金頭を一匹ずつ丁寧に炭火で手焼きしました。その焼干をふんだんに使用した贅沢なだし醤油です。
金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として珍重され庄内藩のお殿さまも愛したと言われています。
焼干から出る出汁は旨味が強く、昆布やカツオのだしとはまた違った旨味が感じられます。
麺類のつけつゆやお刺身、冷奴、湯豆腐などにもオススメです！
庄内い～ものや
SZ0020 あみえび醤油と金頭のだし醤油セットの基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | あみえび醤油：120ml×1本 金頭のだし醤油：170ml×1本 |
自治体 | 酒田市 |
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SZ0020 あみえび醤油と金頭のだし醤油セットのサイト比較
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SZ0020 あみえび醤油と金頭のだし醤油セットその他の情報
| 消費期限 | あみえび醤油：常温2年 金頭のだし醤油：常温1年 |
アレルギー | えび,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後で発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 庄内い～ものや |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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