平井牛 ミックスホルモン 250g<京都丹波牧場>亀岡産黒毛和牛 自家産 | ホルモン・レバー・ハツ・小腸・大腸・赤セン・センマイ・ギアラ 希少 A5 和牛 国産 ホルモン 冷凍 送料無料

寄附金額: 5,000

新型コロナウイルス感染症拡大やウクライナ危機の影響が重なり、子牛を育てるための畜産飼料価格が高騰し、高級黒毛和牛を繁殖する生産農家の経営も大きな影響を受けています。少しでもみなさまにお手軽にお召し上がりいただきたいため、このたび亀岡市ふるさと納税の返礼品としてご提供を始めました。ぜひこの機会にご支援いただき、私たちが手塩にかけて育てた亀岡生まれ・亀岡そだちの「平井牛」をご賞味ください。

~亀岡市が誇る世界レベルの黒毛和牛 京都丹波牧場「平井牛」~
肉宝「平井牛」で知られる京都丹波牧場は、京都府亀岡市を中心とする丹波地域で5代続く生産牧場です。
平井牛の特徴は、なんといっても月齢の長さと牛にストレスを与えない飼育方法です。成長の段階に合わせて餌や環境を変え、毎日ブラッシングしたり牛とコミュニケーションを取りながら我が子のように愛情を注いでいます。30~36カ月、丸3年ほどの月日をかけて育てます。
手間と時間を惜しみなく掛けることで、肉の持つ脂の融点は下がり、人の体温で自然と溶けるほど良質なものになります。品質は、著名な精肉店・料理人や数々の和牛の大会などで受賞するなど国内外各地で高い評価を得ています。
代表の平井和恵さんは「黒毛和牛は日本が世界に誇る芸術品」と話します。世界に誇るブランド牛が「平井牛」です。

『数々の誉れに輝く名実一体の黒毛和牛』
肉質は豊かな風味を湛え、きめ細やかな脂は口に含むとすべるように溶け出します。多くの一流の料理人がその味を認めてきた平井牛は、命を育む天然水、良質の草や穀物、ストレスのない環境という一貫した肥育方針のもとに誕生します。
今回亀岡市ふるさと納税でお届けするのは亀岡生まれ、亀岡育ちの平井牛。生粋の亀岡っこです。

※掲載画像はイメージです。実際の製品とは色味や形状などが多少異なる場合がございます。

熨斗対応・ギフト対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記載ください。

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寄附額 5000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ミックスホルモン 250g 自治体 亀岡市

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消費期限 製造日から7ヶ月 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 30日以内に発送いたします
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 有限会社京都丹波牧場
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※ページの内容は2024年12月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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