【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入り

Name: 【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入り
Price: 24000 JPY

寄附金額： 24,000 円

京都市

シェフおすすめのボンボンショコラが20粒入ったセットです。
アッサンブラージュカキモトならではの「みょうがパンプルムース」「セロリ」や、スイーツを閉じ込めたような「タルトポンム」「キャラメルトンカ」、トラディショナルな「オールノワール」「バニラ」など、様々なフレーバーをお楽しみいただけます。

ボンボンショコラを作る上で特に大切にしているのは
「食べ終わった後に、必ず、素材のほのかな香りが鼻に抜ける」こと。
「1種類の味ではなく２種類以上の素材を使い、味の変化が生まれる組み合わせ」にすること。
この２点です。
香りや味の変化を集中して楽しめるよう、口溶けのなめらかさや食感のコントラストも意識して、本能的に心地良いと感じられるものに仕上げています。

「セロリ」は、潰したセロリを濾した液と、パイナップルのピューレを使用したガナッシュの、爽やかさと瑞々しさ際立つ一品。
「キャラメルトンカ」は、トンカ豆で香り付けしたほろ苦いキャラメルと、チュイールのザクザク食感を組み合わせた一品。
「バニラ」は希少な天然バニラを使用したシンプルで優雅な味わい。なめらかなビターミルクのガナッシュを堪能できる一品

他、アッサンブラージュカキモトの世界を深く体感できる20種をセレクトしています。

※本返礼品は『チョコレート通販ショコラナビ』が『ASSEMBLAGES KAKIMOTO』の委託を受けて発送いたします

【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入りの基本スペック

寄附額	24000	カテゴリ	チョコレート
内容量	ボンボンショコラ20個入り約15cm×15cm	自治体	京都市

【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入りのサイト比較

ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入りその他の情報

消費期限	発送から21日間【保存方法】冷蔵	アレルギー	卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆,オレンジ,りんご
特記事項	本製品を製造する店舗では、特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの20品目を取り扱っています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	寄付完了から3ヶ月以内に発送	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：ショコラナビ連絡先　：050-3635-2589 営業時間：9:30-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
配送対応	冷蔵配送,別送対応	事業者名	ショコラナビ