FYN9-254 < 先行予約 >手作り日光岩魚(骨酒・昆布巻き・甘露煮)用
寄附金額: 19,000 円
岩魚の原種日光岩魚を使用して約12時間遠火でじっくり焼き上げ
約4時間桜と楢で燻製してしあげております。
昔ながらの囲炉裏で焚火の煙をかけながら保存食として作り上げた骨酒岩魚を再現しております。
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくいただけますが、昆布巻きにしたり、3、4切にカットした物をぐい飲みに入れ、
熱燗を注いで荒塩をつまみながらいただくと、至福の味わいとなります。
約4時間桜と楢で燻製してしあげております。
昔ながらの囲炉裏で焚火の煙をかけながら保存食として作り上げた骨酒岩魚を再現しております。
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくいただけますが、昆布巻きにしたり、3、4切にカットした物をぐい飲みに入れ、
熱燗を注いで荒塩をつまみながらいただくと、至福の味わいとなります。
FYN9-254 < 先行予約 >手作り日光岩魚(骨酒・昆布巻き・甘露煮)用の基本スペック
寄附額 | 19000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 日光岩魚骨酒用6尾(約180g)×1 レシピ付 ※保冷剤を入れてお届けします。 |
自治体 | 西川町 |
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アレルギー | さけ(鮭) | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 2021年5月~10月にお届け予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 鮭工房遊魚 |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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