OM-03 化学調味料・保存料無添加 国産天然 尾粂だしパック 特上セット

寄附金額: 20,000

明治4年(1871年)日本橋市場で創業した乾物問屋「尾粂」。以降150年培ってきたきた目利きで国産天然だし原料をお届けしてきました。今回ご用意した商品はすべて多気町にある「無添加商店尾粂」でひとつひとつ心を込めて手づくりしています。店内の加工場で素材をそのまま粉砕しパックにしていますので、素材本来の香りと味わいが楽しめます。

〈だしパック 三重だし〉
さば節、うるめ煮干し、真昆布、香信椎茸を使用。風味豊かでコクのあるさば節をベースにまろやかなうるめ煮干しと甘みのある真昆布で絶妙なバランスに仕上げています。三重を含む東海地域で愛される赤味噌に負けない濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
また鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯などにご利用いただけます。

〈基本だし〉
かつお荒節・焼きあご・片口煮干し・真昆布・香信椎茸を使用。
力強いだしのうま味が特徴で、幅広い料理に合い、日常使いにぴったりな万能だしです。

〈特上だし)
かつお本枯節・まぐろ節・焼きあご・片口煮干し・羅臼昆布・どんこ椎茸など、料亭でも使われる上等な原料を使用。
高級感ある味わいで、お吸い物や煮物などだしが決め手の料理にぜひ使っていただきたい商品です。

いずれのだしも鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯などにご利用いただけます。
だしを取った後は、袋を破り、醤油・砂糖・みりん・酒で炒めると美味しいふりかけが出来ます。

○美味しいだしの取り方
1,鍋に水とだしパックを入れて、火にかけます。
2,沸騰したら中火で7分煮出し、火を止めてだしパックを取り出します。

○美味しいだしの分量
【基本だし】水300mlに、だしパック1袋
【濃いだし】水500mlに、だしパック2袋

【提供事業者】加納コーポレーション

OM-03 化学調味料・保存料無添加 国産天然 尾粂だしパック 特上セットの基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 昆布
内容量 尾粂だしパック(三重だし)約7g×15パック・(基本だし)約7g×30パック・(特上だし)約7g×15パック 自治体 多気町

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OM-03 化学調味料・保存料無添加 国産天然 尾粂だしパック 特上セットその他の情報

消費期限 だしパック 製造から6か月 アレルギー さば
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、1ヶ月以内に発送 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 加納コーポレーション
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