松きのこ

Name: 松きのこ
Price: 12000 JPY

寄附金額： 12,000 円

新城市

お礼品の内容・特徴
『松きのこ』は椎茸から作り出されたきのこで、形状が松茸によく似ているため『松きのこ』と名付けられました。
『松きのこ』の独特な食感と風味は椎茸とも松茸とも異なり、上品で深みのある味わいがあります。特にきのこ好きの方には是非ともご賞味いただきたいきのこです。

商品案内
松きのこの大きさは10g程度のものから100gを超える大きなものもあります。大きさによって味が変わるわけではありませんが、大きくて太いものほど食感が優れます。

スライスするよりまるごとお料理にお使いください。
清潔に管理されたハウス内で栽培されていますので安心してお召し上がりいただけます。

保存する場合は冷蔵庫のチルト室(2～3℃)で1週間ほどが目途です。

大きなものほど長持ちしますが、生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。

また、冷凍することにより1か月以上の長期保存も可能で、生よりも旨味は増します。

■生産者の声
◆生育環境・生産方法
山々に囲まれた自然豊かな環境できのこ栽培をしております。

ハウス内の温度・湿度・二酸化炭素濃度等は自動制御し、パソコン・スマホで24時間どこからでもモニターできる体制で栽培管理しています。

きのこの栽培には水質が大切です。

当園では敷地内の地下40メートルを超える岩盤を掘削して汲み上げている地下水を使用していますので、清潔で安心して召し上がっていただけるきのこを栽培しております。

◆安全性
栽培期間中、農薬等は一切使用しておりません。

提供：鳳来寺山麓きのこ園

松きのこの基本スペック

寄附額	12000	カテゴリ	きのこ
内容量	約４００ｇ（約８０ｇ×５パック）	自治体	新城市

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松きのこその他の情報

消費期限	発送日から冷蔵（チルド室）で1週間以内	申込み	何度も申し込み可
申込期日	〜５月２４日まで	発送期日（配送時期）	※到着日をご指定できない場合がございます。 ※生育状況により発送が遅れる場合がございます。ご理解のほどお願いいたします。
配送対応	常温配送,冷蔵配送,別送対応