知多の梅酒 白老梅 紅白セット

寄附金額: 19,000

知多市の天然記念物でもある「佐布里(そうり)梅」を主に使用し、江戸時代のレシピをもとに、ワラ灰でアク抜きをし日本酒の熟成酒で漬け込んだ梅酒です。
氷砂糖には、北海道産の大粒の自然結晶のものを使用していますので、甘さがくどくなくすっきりしています。

本セットは純米大吟醸熟成酒で漬けた白老梅(赤箱)と純米吟醸熟成酒で漬けた白老梅(白箱)のセット品です。
是非、飲み比べてお楽しみください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【受賞歴】
《純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅(赤箱)》
・2014年 水戸の梅酒大会 水戸市長賞受賞
・全国梅酒品評会2021 日本酒梅酒部門 銀賞受賞
《純米吟醸仕込みの梅酒 白老梅(白箱)》
・全国梅酒品評会2016/2019/2021 日本酒梅酒部門 銀賞受賞

【原材料】
《純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅(赤箱)》
清酒(愛知県産 澤田酒造醸造)、梅(知多半島産)、氷砂糖(北海道産甜菜糖原料)
《純米吟醸仕込みの梅酒 白老梅(白箱)》
清酒(愛知県産 澤田酒造醸造)、梅(知多半島産)、氷砂糖(北海道産甜菜糖原料)

提供:澤田酒造(株)
連絡先:0569-35-4003

【関連ワード】
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地場産品基準
3号 製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内の工場で実施することにより、90%以上の付加価値が生じているもの

知多の梅酒 白老梅 紅白セットの基本スペック

寄附額 19000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 ・純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅 (赤箱)500ml×1本
・純米吟醸仕込みの梅酒 白老梅(白箱) 500ml×1本
自治体 常滑市

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知多の梅酒 白老梅 紅白セットその他の情報

消費期限 【賞味期限】
製造日より1年
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年3月31日まで 発送期日(配送時期) 準備出来次第、順次発送いたします
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :澤田酒造(株)
連絡先 :0569-35-4003
営業時間:10:00-16:30
定休日 :日・祝・年末年始・お盆など
     ※予告なく変更させていただく場合がございます。詳しくはお問合せください。
配送対応 常温配送,別送対応
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