【令和4年産】ライズ・インの特別栽培米ミルキークイーン無洗米7㎏(3.5㎏X2袋)

寄附金額: 10,000

農薬と化学肥料を慣行栽培の半分以下に抑え、上質の有機質肥料を投入し、天然ミネラルと万田酵素を使用して愛情たっぷりに育てました。
提供事業者であるライズ・インの「五ツ星お米マイスター」と「ごはんソムリエ」がお米の旨みを最大限に引き出すために、低温精米にこだわり、丁寧に精米した極上の逸品です。
ミルキークイーンの白米は、少し白濁しているのが特徴で、炊き上がるとキラキラと輝き、コク・甘み・粘りがあるので濃いめの味付けのお料理と非常に相性が良く、冷めても美味しいのでおにぎりにも最適です。

提供事業者であるライズ・インでは、2019年9月に「お米HACCP」を取得しました。お客様へ美味しく安全なお米を届けるため、品質管理・食品防御などに取り組んでいます。食品として安全が確保され、品質も確かな精米であることを示す「HACCP認定マーク」が付いています。ライズ・インのお米は、老人ホーム等で使用されるほど、安心して食べられるお米です。

2020年8月に行われた「お米HACCP適合確認現地確認点検」では、13項目で最高評価Aを頂いております。

【精米工程について】
ライズ・インでは下記の手順でお米を精米、発送しています。
①玄米を温度・湿度を管理して保管
②玄米を精米工程に搬入し、米以外の穀物・小石・草の実・ゴミなどを除去
③お米が本来持っている美味しさや風味を損なわないよう丁寧に精米。
そのとき、食味を低下させないよう、摩擦熱を抑えたりお米の品質に合わせて、流れる量やお米への圧力をコントロール
④ヌカ玉や割れた米粒、金属やガラス、石などの健康被害につながる恐れがあるものを除去
⑤製品容量に合わせ、正確に計量・包装
⑥再度念を入れて金属探知機により金属混入のチェックをし、品質検査

以上の工程を経て出荷されます。
安心してお召し上がりください。
※写真はイメージです。

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【令和4年産】ライズ・インの特別栽培米ミルキークイーン無洗米7㎏(3.5㎏X2袋)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 無洗米
内容量 特別栽培米ミルキークイーン無洗米7㎏(3.5㎏×2袋)

提供事業者:(株)ライズ・イン
自治体 鶴岡市

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消費期限 直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。
賞味の目安は精米日より1ヶ月です。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間~3週間程度で発送します。
※3.5kgずつの配送はできませんので、ご注意願います。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 (株)ライズ・イン
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