世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川茶深むし茶・葉織 100g袋×3本【1600783】

寄附金額: 10,000

「静岡の茶草場農法」は茶畑の周りに自生するススキやササなどを有機肥料として茶木の根元や畝間に敷く伝統農法で、その採草地が茶草場と呼ばれています。良いお茶を作ろうとする長年の努力が認められ、2013年5月世界農業遺産に認定されました。(※)
この農法を地域を挙げて守っている掛川市東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に最も適した山間の気候にも恵まれ、日本でも有数の良質な深むし茶の産地として全国にその名を知られ、通常の倍近い蒸し時間にも耐えられ出来たお茶は緑濃くまろやかな深むし茶となります。
※農林水産省HP

■生産者の声
茶草場農法を長い間行ってきた茶園では、茶の木の間の茶草をはいで下の土を見ますと、そこには長い間敷いてきた茶草が黒い腐植となって積もっています。その下の土も黒く柔らかくなり土にすき間ができ、水はけとともに養分や空気を蓄え、様々な微生物によい根の生長と養分の吸収を助ける働きが高くなります。茶草を敷かない茶園に比べて約2倍の80~100cmあたりまで伸びていました。
私達は「日々是丹精」を合言葉に、皆様にご満足いただける、おいしいお茶づくりに励んでいく所存です。

世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川茶深むし茶・葉織 100g袋×3本【1600783】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 緑茶(茶葉・ティーバッグ)
内容量 ■お礼品の内容について
・深むし茶[100g×3袋]
原産地:静岡県/製造地:静岡県掛川市

■原材料・成分
緑茶(静岡県産)
自治体 掛川市

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世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川茶深むし茶・葉織 100g袋×3本【1600783】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から365日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025-04-01~ 発送期日(配送時期) 2025年5月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 大塚製茶
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