【アイスと焼き芋セット】つぼやきいもアイスクリーム 6個 壺でじっくり焼いた冷凍つぼやきいも 500g 国産 スイーツ 焼き芋 さつまいも 袋井市 セット
寄附金額： 18,000 円
静岡県西部最大級の牧場「太田牧場」直営のスイーツ店「Motaの店」とコラボして完成した蜜たっぷりの「つぼ焼き芋アイス」。
牧場直営ならではの搾りたての牛乳と時間をかけて丁寧に一本一本焼き上げた「つぼ焼き芋」でアイスクリームを作りました。
濃厚なミルクと天然スイーツさつまいもの蜜を存分にお楽しみいただける逸品です。
遠州地方には古くから「いも」を食する文化が根付いています。
食べるとほっこり温かい気持ちになる大人にも子供にも大人気の天然スイーツ「さつまいも」。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。
さつまいもは、加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。
「つぼやきいも」は、炭の熱、壺の反射熱も加えてゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。
※画像はイメージです。
※到着後、冷凍庫で保管してください。
牧場直営ならではの搾りたての牛乳と時間をかけて丁寧に一本一本焼き上げた「つぼ焼き芋」でアイスクリームを作りました。
濃厚なミルクと天然スイーツさつまいもの蜜を存分にお楽しみいただける逸品です。
遠州地方には古くから「いも」を食する文化が根付いています。
食べるとほっこり温かい気持ちになる大人にも子供にも大人気の天然スイーツ「さつまいも」。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。
さつまいもは、加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。
「つぼやきいも」は、炭の熱、壺の反射熱も加えてゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。
※画像はイメージです。
※到着後、冷凍庫で保管してください。
【アイスと焼き芋セット】つぼやきいもアイスクリーム 6個 壺でじっくり焼いた冷凍つぼやきいも 500g 国産 スイーツ 焼き芋 さつまいも 袋井市 セット の基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | サツマイモ | 内容量 | 冷凍つぼやきいも 500g アイスクリーム 120ml×6個 |
自治体 | 袋井市 |
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【アイスと焼き芋セット】つぼやきいもアイスクリーム 6個 壺でじっくり焼いた冷凍つぼやきいも 500g 国産 スイーツ 焼き芋 さつまいも 袋井市 セット その他の情報
| 消費期限 | 製造から90日 | アレルギー | 卵,乳成分 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 遠州つぼやきいも |
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※ページの内容は2024年11月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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