訳あり 白川村産 飛騨庄川の天然鮎 12尾 [S596]年内お届け 年内配送
寄附金額： 20,000 円
世界文化遺産に登録される白川郷を流れる庄川で漁獲された天然鮎です。
白川郷を囲む白山麓から、雪解け水と共に、ブナ林の栄養分がたっぷりと庄川に流れ込みます。
川の石にはアユの好む良質な藻が育ち、アユはたくさんの藻を食べて短い夏の間に急成長します。
庄川は100km以上の流程がありますが、白川郷で漁獲される天然アユは、焼き上げると身がふっくらと柔らかいことに加え、脂が乗っており濃厚な味わいであることが特徴です。
岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。
市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。
漁協の組合員が網漁によって捕獲した天然鮎の中から、18cm以上の塩焼きに適したサイズのみを厳選しました。
漁獲した鮎は氷締めをした後に1匹ずつ真空パックされ、急速冷凍されます。漁獲した鮎は氷締めをした後に1匹ずつ真空パックされ、急速冷凍されます。
※網漁の鮎のため、網による傷があります。天然鮎ですので、鮎の食べた藻が腹ワタに入っています。腹ワタの砂がみにはご注意ください。
■おすすめの食べ方
家庭用グリルや魚焼き機でも十分に美味しく焼き上げることができるため、普段の朝食や夕食に鮎の塩焼きは如何でしょうか。また、炭火でじっくりと焼き上げると絶品です。BBQなどに鮎の塩焼きは如何でしょうか。
また、アユは洋風の料理ともよく合います。ニンニクやオリーブオイルとの相性が良いため、フライパンで焼き上げるだけでも美味しいですし、身をほぐしてパスタに乗せても美味しく召し上がることができます。
■受賞歴
全国清流めぐり利き鮎会 2度の準グランプリ
◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆
注目ワード
訳あり 訳アリ 18cm以上 600g以上 鮎 天然 あゆ 魚 岐阜県 白川郷 世界遺産 塩焼き BBQ 20000円
白川郷を囲む白山麓から、雪解け水と共に、ブナ林の栄養分がたっぷりと庄川に流れ込みます。
川の石にはアユの好む良質な藻が育ち、アユはたくさんの藻を食べて短い夏の間に急成長します。
庄川は100km以上の流程がありますが、白川郷で漁獲される天然アユは、焼き上げると身がふっくらと柔らかいことに加え、脂が乗っており濃厚な味わいであることが特徴です。
岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。
市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。
漁協の組合員が網漁によって捕獲した天然鮎の中から、18cm以上の塩焼きに適したサイズのみを厳選しました。
漁獲した鮎は氷締めをした後に1匹ずつ真空パックされ、急速冷凍されます。漁獲した鮎は氷締めをした後に1匹ずつ真空パックされ、急速冷凍されます。
※網漁の鮎のため、網による傷があります。天然鮎ですので、鮎の食べた藻が腹ワタに入っています。腹ワタの砂がみにはご注意ください。
■おすすめの食べ方
家庭用グリルや魚焼き機でも十分に美味しく焼き上げることができるため、普段の朝食や夕食に鮎の塩焼きは如何でしょうか。また、炭火でじっくりと焼き上げると絶品です。BBQなどに鮎の塩焼きは如何でしょうか。
また、アユは洋風の料理ともよく合います。ニンニクやオリーブオイルとの相性が良いため、フライパンで焼き上げるだけでも美味しいですし、身をほぐしてパスタに乗せても美味しく召し上がることができます。
■受賞歴
全国清流めぐり利き鮎会 2度の準グランプリ
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注目ワード
訳あり 訳アリ 18cm以上 600g以上 鮎 天然 あゆ 魚 岐阜県 白川郷 世界遺産 塩焼き BBQ 20000円
訳あり 白川村産 飛騨庄川の天然鮎 12尾 [S596]年内お届け 年内配送の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | 飛騨庄川の天然鮎 12尾（18cm以上、600g以上） ※アユの大きさは生育具合や漁獲時期によって若干異なります。 |
自治体 | 白川村 |
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訳あり 白川村産 飛騨庄川の天然鮎 12尾 [S596]年内お届け 年内配送のサイト比較
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訳あり 白川村産 飛騨庄川の天然鮎 12尾 [S596]年内お届け 年内配送その他の情報
| 消費期限 | 約50日 ※冷凍の場合。解凍後はお早めにお召し上がりください |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | ご決済完了後、2週間前後で発送いたします。 ※発送期日は目安です。年末年始や繁忙期などお申込み状況に応じて、発送までお時間をいただく場合がございますこと予めご了承ください。 ※お受け取り不可な日時、ご決済完了日より1ヶ月以内に長期不在のご予定がある場合などは備考欄にてお知らせください。 ■年内のお届けについて 申込期間：2024年12月24日(火)まで 上記期間までに決済完了で年内に返礼品を発送いたします。 ※12月25日以降のお申込につきましては、2025年1月以降、順次発送いたします。 ※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。 ※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内にお届けができない場合がございます。 年内のお届けをご希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。 ※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。予めご了承ください。 ・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。 ・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。 ※12月内のお届けをお約束するものではありません。お申込み後、ご準備でき次第順次発送させていただきます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 美濃飛騨グルメ |
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※ページの内容は2024年11月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
