＜もっちり食感と上品な甘さが魅力＞新物市田柿20個セット【1033719】

Name: ＜もっちり食感と上品な甘さが魅力＞新物市田柿20個セット【1033719】
Price: 21000 JPY

寄附金額： 21,000 円

飯田市

2016年に地地理的表示(GI)認定された「市田柿」は500年以上の歴史の中で、品種の選択や干し柿加工技術の改良を経て、美味しい干し柿として認知され、今に至ります。
肉厚でもっちりとした食感と鮮やかな色合い、そして上品な甘さが魅力です。表面に白い粉がふいているのは糖度が高い証しです。
大粒を保存しやすい個包装にしました。お茶請けとしてはもちろん、濃厚な味わいは洋酒とも相性が良く、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。また、酢の物(おなます)やヨーグルトにあえたり、オリーブオイルをかけるなどのバリエーションも楽しめます。

■生産者の声
11月上旬、何年も掛けて大切に栽培してきた柿の木から、収穫が始まります。
自社農園及び地元栽培農家で生産して収穫した市田柿を鮮度のいいうちに加工します。
皮剥きから始まり、一連の作業を行った後、約1ヵ月じっくりと乾燥させることで市田柿(干し柿)が出来上がります。
天然の甘味をご堪能いただける出来上がったばかりの新物の市田柿は、是非ご賞味いただきたい逸品です。
干し柿は食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれており、健康的な食材としても注目を浴びています。

■注意事項/その他
・表面の白い粉は柿の糖分が結晶化したもので、暖かいところで保管すると溶けることがあります。また、黒い斑点がある場合がございますが、柿渋タンニンによるもので品質に問題はありません。
・新物を常温便でお届けします。涼しいところ、または冷蔵庫での保管をおすすめします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

＜もっちり食感と上品な甘さが魅力＞新物市田柿20個セット【1033719】の基本スペック

寄附額	21000	カテゴリ	柿
内容量	■内容量/原産地市田柿20個〔原産地:長野県〕 ■原材料柿(長野県産)/酸化防止剤(二酸化硫黄)	自治体	飯田市

＜もっちり食感と上品な甘さが魅力＞新物市田柿20個セット【1033719】のサイト比較

ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

＜もっちり食感と上品な甘さが魅力＞新物市田柿20個セット【1033719】その他の情報

消費期限	■賞味期限 60日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	～2025-02-17	発送期日（配送時期）	2025-01-06～2025-02-25　※離島にはお届けできません。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	戸田屋