3701 長野県山形村産 白ヒラタケ「信州プルロット」

寄附金額: 16,000

4月22日の全国TV放送”満点青空レストラン”にて紹介されました!

フランス料理には欠かせない平茸「pleurote(プルロット)」
日本では白ヒラタケと呼ばれ、まるで鶏肉のような食感、弾力があり臭みがなく旨味のある希少きのこです。

生産者は元プロサッカー選手の高崎寛之さん。白ヒラタケを長野県山形村で全国唯一生産しています。
きのこ栽培に適した空気や温度管理のもと、ひとつひとつ丁寧に室内で育てられるため、安心・安全にお召し上がりいただけます。

【特徴】
1. 臭みがなく鶏肉のようなプリッとした食感です。
2.通常のきのこに比べて、臭みがなく食べやすいです。お子様でも無理なく食べられます。
3. 国内唯一の生産地「長野県山形村」で安全に栽培され、生産地から直接発送致します。

【関連キーワード】
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3701 長野県山形村産 白ヒラタケ「信州プルロット」の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ きのこ
内容量 長野県山形村産 白ヒラタケ 1kg 自治体 山形村

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申込期日 通年お申込み頂けます。 発送期日(配送時期) 入金確認次第、順次発送予定です。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 信州Farm Land
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