ドメーヌコーセイ アイスバーグ&フランボワーズメルロ | お酒 酒 おさけ ワイン おすすめ 長野県 塩尻市
寄附金額： 28,000 円
◆◆ 2024年2月1日より受付を開始いたします ◆◆
ドメーヌコーセイさんは2019年、塩尻市片丘にオープンされたワイナリーさんです。
シャトーメルシャンさんで醸造長を務められた味村興生さんが責任者をされています。
何といっても特筆すべきこだわりが、なんとメルロしか育てません。
1品種しか栽培しないワイナリーさんは過去に有ったでしょうか？
「片丘メルロ フレンチオーク 2019」＆「片丘メルロ アメリカンオーク 2019」は、昨年12月にフランスで開かれた「ボルドー酒チャレンジ」にて、それぞれ金賞・銀賞を受賞いたしました。
今後も目を離せない塩尻市のワイナリーさんです。
返礼品として、アイスバーグ&フランボワーズバニーユ 片丘メルロ 2021となります。
生産者様からのコメント
フレンチオークにて約 14 ヶ月間樽育成し、瓶詰後セラーにて約 4 ヶ月間瓶熟成させました。
果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと
滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。
日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。
2021年産のIceberg圃場のブドウは凝縮感があり、Framboise Vanille 圃場は基盤がしっかりしていました。
この 2 圃場のワインをアサンブラージュすることにより、ボディのある長熟タイプのワインに仕上がりました。
飲み頃予想は、2025 年以降と推測しています。
ドメーヌコーセイさんは2019年、塩尻市片丘にオープンされたワイナリーさんです。
シャトーメルシャンさんで醸造長を務められた味村興生さんが責任者をされています。
何といっても特筆すべきこだわりが、なんとメルロしか育てません。
1品種しか栽培しないワイナリーさんは過去に有ったでしょうか？
「片丘メルロ フレンチオーク 2019」＆「片丘メルロ アメリカンオーク 2019」は、昨年12月にフランスで開かれた「ボルドー酒チャレンジ」にて、それぞれ金賞・銀賞を受賞いたしました。
今後も目を離せない塩尻市のワイナリーさんです。
返礼品として、アイスバーグ&フランボワーズバニーユ 片丘メルロ 2021となります。
生産者様からのコメント
フレンチオークにて約 14 ヶ月間樽育成し、瓶詰後セラーにて約 4 ヶ月間瓶熟成させました。
果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと
滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。
日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。
2021年産のIceberg圃場のブドウは凝縮感があり、Framboise Vanille 圃場は基盤がしっかりしていました。
この 2 圃場のワインをアサンブラージュすることにより、ボディのある長熟タイプのワインに仕上がりました。
飲み頃予想は、2025 年以降と推測しています。
ドメーヌコーセイ アイスバーグ&フランボワーズメルロ | お酒 酒 おさけ ワイン おすすめ 長野県 塩尻市の基本スペック
| 寄附額 | 28000 | カテゴリ | 赤ワイン | 内容量 | 750ml x １本 | 自治体 | 塩尻市 |
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ドメーヌコーセイ アイスバーグ&フランボワーズメルロ | お酒 酒 おさけ ワイン おすすめ 長野県 塩尻市のサイト比較
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※ページの内容は2025年06月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 48,000 円
静岡県 伊豆市
