【山梨ワイン】蔵元直送「OLIFANTマスカット・ベーリーA樽熟成750ml×2本セット」
寄附金額： 16,000 円
【特徴】
山梨県産マスカット・ベーリーA種100％をフランス産のオーク樽でじっくり熟成しました。イチゴの甘くチャーミングな香りとオーク樽からくるバニラ香がまろやかに広がる、ジューシーな果実味中心の味わいがする、ミディアムボディの赤ワインです。
■生産者の声
<笹一酒造の“OLIFANT(オリファン)”について>
山梨の日本酒蔵の笹一酒造が醸造する日本ワイン「OLIFANT(オリファン)」です。
OLIFANTは、日本酒造りで育まれた醸造技術と、山梨の歴史あるワイン造りの伝統技術が融合されています。
ブランド名はフランス文学者の辰野隆さんが名付け親で、酒神バッカスが持つ「角笛」が由来です。またエンブレムのデザインは山梨県出身で国際的に有名な木版画家の萩原英雄さんの作品です。醸造元の笹一酒造では酒造りは神事であるという考えを大切にしており、1953年より続くワインブランド“OLIFANT”の名にもその想いが込められています。
山梨には実に100年以上のワイン醸造の歴史があります。その山梨で栽培された果実の持つ特徴、ポテンシャルを成しうる限り活かし、全てのワインに山梨のテロワール(土地や人など、その地に関わる全てのもの)を深く表現されていることが、OLIFANTワインの醸造理念です。
■製法とこだわり
OLIFANTの母体は歴史ある日本酒蔵である笹一酒造です。1953年から続くOLIFANTのワイン造りには日本酒の醸造技術が活かされており、酒蔵でありワイナリーでもあることは“OLIFANT”だけの特徴であり私たちの誇りです。
また、それは徹底した衛生管理にも応用されています。「綺麗なところでしか綺麗なワインは造られない。」これは味などの品質を上げるだけでなく、皆様に上質なワインを楽しんでいただく上で、私たちにとって基本的かつ重要なことなのです。
日の光をたくさん浴びて、山の間の心地よい風を受けて育った甲州ブドウで作った爽やかな白ワインです。山間の美しい自然を感じながら、お楽しみいただけたら嬉しいです。
【山梨ワイン】蔵元直送「OLIFANTマスカット・ベーリーA樽熟成750ml×2本セット」の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | 赤ワイン | 内容量 | ■内容量/製造地 「OLIFANTマスカット・ベーリーA樽熟成750ml×2本セット」 製造地:山梨県大月市 ■原材料/成分 山梨県産マスカット・ベーリーA100% アルコール度数：11度 |
自治体 | 大月市 |
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【山梨ワイン】蔵元直送「OLIFANTマスカット・ベーリーA樽熟成750ml×2本セット」その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄附納入確認後、1か月以内にお送りいたします。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 笹一酒造株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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