あわび煮貝(KA-120)【1214206】

Name: あわび煮貝(KA-120)【1214206】
Price: 50000 JPY

寄附金額： 50,000 円

山梨県

江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには絶品の味に仕上がり、ついに名物の折り紙をつけられた「鮑の煮貝」。
馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。
こちらの製品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。
あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。
シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。
そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。
また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。

■生産者の声
甲州伝統の「あわびの煮貝」をご堪能ください。

■注意事項/その他
開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。
アレルギー表示:小麦、あわび、大豆を使用。
画像はイメージです。

あわび煮貝(KA-120)【1214206】の基本スペック

寄附額	50000	カテゴリ	アワビ
内容量	■お礼品の内容について・あわび煮貝(KA-120)[1箱(煮貝3粒入り200g)] 製造地:山梨県甲府市 ■原材料・成分アワビ(オーストラリア産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料	自治体	山梨県

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あわび煮貝(KA-120)【1214206】その他の情報

消費期限	■賞味期限:出荷日+90日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	2025年2月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送対応	冷蔵配送,別送対応	事業者名	一般財団法人　山梨県地場産業センター　かいてらす