大月市内で肥育【赤身馬刺し】モモ 300g以上(ブロック×1~3個)

寄附金額: 14,000

古くから大月市内では、複数の事業者が馬を肥育して、馬刺しにしたり,煮付けて味付けする食文化が長い間続いてきました。時代の趨勢とともにこうした流れが失われてきました。最近になって、甲州馬刺しの復活を目指し、国産の馬の肥育体制が確立し、供給できることになりました。市内での食文化の復活とともに、大月市にふるさと納税をして頂きました方々のお礼品に致しましたので、赤身の馬刺しを堪能してみてください。

■生産者の声
全ての部位が,赤身であるという馬種に、長年の経験に基づく良質の飼料を与えて、美味しい馬刺しが出来る様に育ててきました。見た目は赤身ですが、部位によりまして、食感や味が楽しめる特徴があります。
解凍の際には、冷蔵庫で半解凍状態の方がきれいにカットできます。薄めに切って,解凍完了後にお召し上がりください。醤油で、お好みにより薬味として,ショウガやニンニクでご賞味ください。

■注意事項
・冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。
・解凍後の再冷凍はお避けください。

・画像はイメージです。

大月市内で肥育【赤身馬刺し】モモ 300g以上(ブロック×1~3個)の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 馬肉
内容量 ■お礼品の内容について
【赤身馬刺し】モモ 300g以上(ブロック×1~3個)

飼育加工地:山梨県大月市
自治体 大月市

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大月市内で肥育【赤身馬刺し】モモ 300g以上(ブロック×1~3個)その他の情報

消費期限 発送日より冷凍90日(解凍後冷蔵庫保管で3日)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 寄付納入確認後、1ヶ月以内にお送りいたします。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 感動ファーム
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※ページの内容は2025年01月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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