蟹好きにおすすめ！老舗カニ専門店の冷凍「オオズワイガニ」2杯 [A-085042] / 姿 かに 茹でがに ボイル 大ズワイ ずわいがに 冷凍
寄附金額： 20,000 円
１．越前がに取扱認定店
やなぎ町は「福井県越前町で水揚げされた正真正銘の越前がに使用店」に認定されています。
越前がにが禁漁の期間中、北海道産の身が詰まったオオズワイガニを当店の茹で技術で美味しく茹で上げ、急速冷凍することを旨味を閉じ込めて、ご家庭で茹で上げ直後の味を楽しんで頂けます。
２．１杯ずつ丁寧に調理
やなぎ町のカニは、水揚げしてすぐに大釜で大量に茹でる「浜茹で」ではなく、店舗で１杯ずつ丁寧に湯がいているため、カニの旨味が口の中であふれる逸品です。
浜茹でだと、大量に茹でるのでコストをかけずに調理できますが、どうしても、茹で加減にバラつきが出来て、味が安定しません。
やなぎ町では、カニを一杯ずつ茹でており、茹で汁の塩分濃度、茹でる温度を調整しながら、かに本来の旨味を最大限に引き出していきます。
3．カニ酢
カニの旨み、風味をより引き立たせるように作られたやなぎ町特製のかに酢です。
作り方は門外不出ですが、酢をはじめ、昆布、鰹節など厳選した素材を使用して作られております。
この特製「カニ酢」をお付けして発送します。
4．その他
「カニの捌き方が記載してあるチラシ」がついているので、ご自宅でも簡単に捌けてすぐに召し上がることが出来ます。
※のしをご希望の場合は梱包箱もしくは梱包袋に短冊シールを貼らせて頂きます。
提供 株式会社やなぎ町
検索キーワード:ボイル 300g ～ 400g 大ズワイガニ 福井県 福井市
蟹好きにおすすめ！老舗カニ専門店の冷凍「オオズワイガニ」2杯 [A-085042] / 姿 かに 茹でがに ボイル 大ズワイ ずわいがに 冷凍の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | その他カニ | 内容量 | 【1】オオズワイガニ 2杯 ※生の状態で約300g～400gのカニです。 ※カニは茹でることにより身が締まり、重量10～15%ほど減少します。 原産地：北海道沖 加工地：福井県福井市（日本料理 越前かに料理 やなぎ町） 【2】かに酢（日本料理 越前かに料理 やなぎ町特製） 【3】食べ方しおり（解凍方法） ※画像はイメージです。 ※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承ください。 ※他の返礼品との同梱はできません（越前がにの複数ご寄附は可能です）。 |
自治体 | 福井市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
蟹好きにおすすめ！老舗カニ専門店の冷凍「オオズワイガニ」2杯 [A-085042] / 姿 かに 茹でがに ボイル 大ズワイ ずわいがに 冷凍その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より冷凍保存で30日以内（-18度以下） 消費期限：解凍後1日以内 |
アレルギー | 小麦,かに,大豆 | 特記事項 | 【原材料】 カニ、塩、穀物酢（国内製造）、味醂、醤油（大豆・小麦含む）、砂糖、かつお節、昆布 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年10月25日まで |
発送期日（配送時期） | 決済から7日前後で発送 （2024年10月30日まで） |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社やなぎ町 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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