<白山の地酒>天狗舞 Sparkling 純米大吟醸 泡影Awakage【1460551】

寄附金額: 17,000

10の10乗個の酵母が10の22乗個の泡の分子を生み、その内の10の16乗の分子が微細な一つの泡となります。連なる泡の鎖はかすかな影を残しながら消えてゆきます。

「泡影」は石川県独自の酒米「百万石乃白」を用いて蔵元独自の技法で醸し、さらに酵母の2次発酵により炭酸ガスを溶け込ませました。
きめ細かな泡立ち。ドライで軽やかな弾ける香味。程よい苦味とすっきりとした酸味が清涼感を引き立てます。
十分に冷やした上で静かに開栓し、シャンパングラスなどに底から生まれる泡を愛でながらお楽しみください。

■注意事項/その他
開栓時のご注意:
必ず冷蔵庫で十分に冷やした後、瓶を振らずに少しだけ栓を開け、炭酸ガスを逃がしてください。
お酒が噴き出しそうになったら栓を閉めてください。これを繰り返しますとお酒の噴き出しが収まります。
一度に開栓してしまうとお酒が噴き出してしまうことがあります。

※画像はイメージです。お届けのお礼品は「【白山の地酒】天狗舞 Sparkling 純米大吟醸 泡影Awakage 700ml×1本」です。その他のものはお礼品に含まれません。

<白山の地酒>天狗舞 Sparkling 純米大吟醸 泡影Awakage【1460551】の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 ■お礼品の内容について
・天狗舞 Sparkling 純米大吟醸 泡影Awakage[700ml×1本]
製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市

■原材料・成分
原料料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 石川県産 百万石乃白
精米歩合 50%
アルコール度数 14度
自治体 白山市

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事業者名 白山野々市酒販協同組合
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