【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」無洗米 5kg[ZF214]

寄附金額: 22,000

【数量限定・令和5年産米】
柏崎市の認証米「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産の一等米コシヒカリです。
有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。
土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。

無洗米で精米していますので、過度な米とぎは不要です。
軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。

【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。

①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。

②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。

③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ プレミアム 1等米

【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」無洗米 5kg[ZF214]の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 無洗米
内容量 ・柏崎市認証米「米山プリンセス」無洗米:5kg 自治体 柏崎市

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消費期限 1ヶ月
高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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申込期日 令和6年9月2日(月)まで
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発送期日(配送時期) 令和6年9月末まで
(期間中、決済から30日前後で発送いたします。)

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TEL:0257-41-5041
問い合わせフォーム:https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact
受付時間 9:00~17:00(土日祝日・年末年始を除く)
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 重野農産(柏崎専農経営者会議)
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