高千代 純米火入れ 紫・大辛口 純米酒 一升×2本

寄附金額: 22,000

【純米火入れ 紫】
《利酒師おススメ温度 冷》
穏やかな香りでどの温度帯も楽しめますが、口当たりの良さが際立つ冷酒がおすすめ

新潟県内でしか流通していない「高千代 純米酒」シリーズ。
以前、関東甲信越酒類鑑評会でも認められた高千代純米酒と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。
スッキリさがあり、高千代シリーズの中でもちょっと甘口傾向、やわらかさを感じる酒質です。


原料米 美山錦、一本〆
精米歩合 65%
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 16度


【大辛口 純米酒】
《利酒師おススメ温度 冷~燗》
大辛口とありますが、口当たりはやわらか、どの温度帯も楽しめます。

他の高千代シリーズや新潟県内の日本酒の中でもかなり辛口寄りですが、
超軟水の仕込み水のおかげで、口当たりは柔らかで旨味のあるお酒です。
お料理と合わせるときれいに口内をリフレッシュさせ、食を進ませる酒質となっています。
辛口の日本酒好きの方に是非一度お試しいただきたい1本です。

穏やかで優しい香り、口に含むと綺麗なうまみと酸味が広がる
スッキリとした飲み口の中にも米の旨味を感じられる辛口酒です。


原料米 美山錦
精米歩合 65%
日本酒度 +19
酸度 1.6
アルコール 16度


・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。


NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師 原澤太一
認定番号 46917


※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の商品は付属していませんのでご了承ください。


【お問合せ】発送事業者(庄治郎  TEL:025-788-0866)

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高千代 純米火入れ 紫・大辛口 純米酒 一升×2本の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 純米酒
内容量 1800ml×2本 自治体 南魚沼市

高千代 純米火入れ 紫・大辛口 純米酒 一升×2本のサイト比較

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高千代 純米火入れ 紫・大辛口 純米酒 一升×2本その他の情報

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