鶴齢純米大吟醸 八海山瓶内二次発酵酒 あわ 720ml×2本

寄附金額: 30,000

◇鶴齢純米大吟醸

《利酒師おススメ温度 冷》
華やかな香りと綺麗な後味が楽しめる冷酒がおすすめ

雪国で手造り300年の技術の粋を結集して醸した、純米大吟醸。
新潟県産越淡麗を100%使用し低温発酵により米の旨味を引き出した
柔らかな口当たり。
新潟の地酒「鶴齢」の通年商品としては最高峰に位置するお酒です。
香り、コク、旨味のバランス良く、果実を想わせる華やかな香りが特徴となっています。


原料米 越淡麗
精米歩合 40%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 15度以上16度未満




◇八海山 瓶内二次発酵酒 あわ

口の中ではじける泡の秘密は「瓶内二次発酵」。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだ時、繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの
口当たりが楽しめる、華やかなお酒です。

アルコール度:13.0%
日本酒度:±0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.2
使用しているお米・酵母
麹米:山田錦
掛米:山田錦・五百万石・美山錦 他
精米歩合:50%

NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師 原澤太一
認定番号 46917

■原材料・成分
米・米こうじ



・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。


NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師 原澤太一
認定番号 46917


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【お問合せ】発送事業者(庄治郎  TEL:025-788-0866)

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鶴齢純米大吟醸 八海山瓶内二次発酵酒 あわ 720ml×2本の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 720ml×2本 自治体 南魚沼市

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鶴齢純米大吟醸 八海山瓶内二次発酵酒 あわ 720ml×2本その他の情報

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事業者名 (株)庄治郎商会
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