【白米】R6年産 新米 コシヒカリ5kg / 雪国棚田米 ～栽培期間中農薬・化学肥料不使用～ 白米 おこめ
寄附金額： 27,000 円
【味の特徴】 つるっと光沢感のあるツヤ、瑞々しい食感の後にくる優しい粘り、ふわっと香りの立つ風味が特徴です。
【米作りは、微生物にとって心地のよい土づくりから】
夏は朝露、春先には雪解け水の豊富な、粘土質のミネラルたっぷりな土地での、栽培期間中農薬も化学肥料も使わずに行う米作り。
余計な手を加えずに、生態系や微生物など、生き物たちが活性化するための土づくりをしています。
生態系が豊かになることで、栄養豊富な糞や有機物の分解の効果が生まれ、土の質が高まり、甘くておいしいお米が実ります。
・秋のうちに米糠や燻炭を田にすき込む 前年の秋のうちに栄養豊富な米糠や燻炭にした籾殻をすき込み、土壌の養分を高めます。 燻炭籾殻には微細が空洞が無数にあり、微生物たちにとっては心地の良い住処となります。
・冬水たんぼで生まれる「トロトロ層」 私たちの田んぼは、冬場も水を張った状態で越冬し、イトミミズなどの微生物の繁殖を助けます。イトミミズの糞からは、雑草を抑える「トロトロ層」が形成され、栽培期間中農薬を使わずとも雑草に負けない力強いイネが育ちます。
※画像はイメージです。
【米作りは、微生物にとって心地のよい土づくりから】
夏は朝露、春先には雪解け水の豊富な、粘土質のミネラルたっぷりな土地での、栽培期間中農薬も化学肥料も使わずに行う米作り。
余計な手を加えずに、生態系や微生物など、生き物たちが活性化するための土づくりをしています。
生態系が豊かになることで、栄養豊富な糞や有機物の分解の効果が生まれ、土の質が高まり、甘くておいしいお米が実ります。
・秋のうちに米糠や燻炭を田にすき込む 前年の秋のうちに栄養豊富な米糠や燻炭にした籾殻をすき込み、土壌の養分を高めます。 燻炭籾殻には微細が空洞が無数にあり、微生物たちにとっては心地の良い住処となります。
・冬水たんぼで生まれる「トロトロ層」 私たちの田んぼは、冬場も水を張った状態で越冬し、イトミミズなどの微生物の繁殖を助けます。イトミミズの糞からは、雑草を抑える「トロトロ層」が形成され、栽培期間中農薬を使わずとも雑草に負けない力強いイネが育ちます。
※画像はイメージです。
【白米】R6年産 新米 コシヒカリ5kg / 雪国棚田米 ～栽培期間中農薬・化学肥料不使用～ 白米 おこめの基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | コシヒカリ | 内容量 | シリーズ名：雪国棚田米コシヒカリ ブランド名：里山ボタニカル 原産国：日本 総個数：1 総重量：5kg 産地：新潟 自然派志向：栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 食品の状態：精米 米の産年：令和6年産 米の種類：コシヒカリ 米の等級：一等 ブランド名：サトヤマボタニカル 米の使用割合：単一原料米 保存方法：高温・多湿を避け冷暗所に保管 |
自治体 | 上越市 |
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 10/1以降 順次出荷 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | （株）U・STYLE |
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※ページの内容は2024年11月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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